2023-05-22 21:44:30 | 人围观 | 编辑:wyc
剩米饭是我们日常生活中常见的食物之一,但是如果不妥善处理,很容易造成浪费。本文将介绍剩米饭怎么做好吃,不仅可以避免浪费,还能得到隔壁邻居的好评和赞许。
一、剩米饭变身炒饭
1、先将锅烧热,放适量的油,加入剩米饭,快速翻炒。
2、适量加入盐、鸡精、酱油、胡椒等调料,翻炒均匀。
3、加入蔬菜、肉类、虾仁等喜欢的食材,继续翻炒均匀即可。
4、如果口感偏软,可以用铲子压实稍微煎一下,味道更好。
二、剩米饭制作太阳饼
1、将剩米饭加入适量的面粉、淀粉,揉成面团。
2、将面团擀成薄饼状,放入热锅中煎至两面金黄。
3、可根据个人口味加入葱花、芝士、肉松等调料。
4、太阳饼口感特别酥脆,适合早餐或下午茶搭配。
三、剩米饭做咸饼干
1、将剩米饭加入适量的淀粉和调料,揉成面团。
2、将面团擀成薄饼状,切成小块放在烤盘上。
3、烤箱预热至180度,将饼干放入烤箱烤15分钟,翻面再烤10分钟即可。
4、烤出的饼干清脆可口,口感类似薯片,适合小食品。
四、剩米饭煮成糖水
1、将剩米饭清洗干净,放入锅中加入适量的水。
2、煮至水沸腾后,加入冰糖、冰糖梨、桂圆、莲子等食材。
3、小火煮1个小时左右,待水变得浑浊、味道浓郁才可关火。
4、糖水口感清香甜润,不仅可以消暑解渴,还有润肠通便的功效。
总结:以上是剩米饭怎么做好吃的几种方法,不同方法可根据自己喜好选择。剩米饭不仅可以避免浪费,还可以做出很多美味佳肴,吃货们赶紧试试吧!
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