饺子怎样包好看 十种家常包饺子的方法~

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饺子怎样包好看 十种家常包饺子的方法~

2023-05-21 17:14:15 | 人围观 | 编辑:wyc

饺子是中国传统的美食,制作饺子一般需要将馅料和皮包在一起,以便煮熟或者蒸熟。饺子的包法有许多种,下面我们将介绍十种常见的家常包饺子的方法。

1. 正方形

先将饺子皮切成正方形,取一张饺子皮,将适量肉馅放在饺子皮的中间,将两个角折成直角,然后将其搭在一起,按照中间的气泡将皮收紧即可。这种包饺子的方式比较简单,适合新手。

2. 三角形

将饺子皮切成三角形,将适量肉馅放在饺子皮的中间,将皮对折,使之变成三角形,然后用手指将两个角向中间捏紧,按照中间的气泡将皮收紧即可。这种包饺子的方式比较常见,饺子的外形比较漂亮。

3. 橄榄形

将饺子皮切成八字形,将适量肉馅放在饺子皮的中间,然后将饺子皮从中间折一下,使其变成橄榄形,然后用手指将两端捏紧,使其成尖角即可。这种包饺子的方式比较有趣,外形也比较漂亮。

4. 手指形

将饺子皮切成扁平圆形,取一张饺子皮,将适量肉馅放在饺子皮的中间,然后用手指将饺子皮一端捏成扁平的三角形,再将另一端捏成手指形,按照中间的气泡将皮收紧即可。这种包饺子的方式比较有趣,适合孩子。

5. 鱼形

将饺子皮切成圆形,取一张饺子皮,将适量肉馅放在饺子皮的中间,然后将饺子皮对折,使其成半圆形,再将两端往中间折,使其成鱼形,按照中间的气泡将皮收紧即可。这种包饺子的方式比较独特,外形也比较漂亮。

6. 玫瑰花形

将饺子皮切成桃形,取一张饺子皮,将适量肉馅放在饺子皮的中间,然后将饺子皮对折,使其成半圆形,用手指从中间捏起,将饺子皮不断捏成花瓣形,然后再将花瓣轻轻拧成玫瑰花即可。这种包饺子的方式比较繁琐,但外形非常漂亮,适合制作特别的饺子。

7. 酱盒形

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将饺子皮切成方形,取一张饺子皮,将适量肉馅放在饺子皮的中间,然后将两个角往中间折,按照中间的气泡将皮收紧,再将两侧的角拼在一起,最后用手指按压,使其成酱盒形即可。这种包饺子的方式比较有趣,外形也比较可爱。

8. 蛋黄饺

将饺子皮切成圆形,取一张饺子皮,将适量肉馅放在饺子皮的中间,并加入一个蛋黄,然后将饺子皮对折,将两端搭在一起,形成三角形,按照中间的气泡将皮收紧即可。这种包饺子的方式比较特别,有浓郁的蛋香味。

9. 西瓜形

将饺子皮切成长条形,取一张饺子皮,将适量肉馅放在饺子皮的长边上,然后将饺子皮从中间折一下,使其变成西瓜形,然后用手指将两端捏紧,使其成尖角即可。这种包饺子的方式比较有趣,外形也比较漂亮。

10. 月牙形

将饺子皮切成长条形,取一张饺子皮,将适量肉馅放在饺子皮的中间,然后将饺子皮对折,用手指沿着边缘将其封口,然后将两端稍微往中间折一下,使其成月牙形即可。这种包饺子的方式比较简单,适合新手。

在制作饺子的过程中,包饺子的方法对饺子的口感和外形都有着很大的影响。不同的包饺子方法能制作出不同的饺子形状,让口味更加多样化,也能增加饺子的美感。以上介绍的十种包饺子的方法,无论是大小儿童还是新手老手都可以尝试一下,包出美味可口的饺子来。

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