四川美食之旅来成都做一次地道的成都吃客

在一个美食的旅程中，成都是个让人无法拒绝的城市。众所周知，成都的美食文化非常丰富，让人垂涎欲滴。在这里，有着数不胜数的美食，每一道都让人回味无穷。下面，我们将以成都地道吃客的视角，来分享一次精彩的四川美食之旅。

第一站：早点篇

作为成都的地道早餐，已经发展了上百年的"川北凉粉"在成都几乎人人皆知。它呈白色半透明状，口感Q弹，浇上红油、花椒、麻辣凉粉酱和香菜，一口下去，辣爽鲜美。在成都大街小巷，都可以找到这样的凉粉店。另一早餐是超人气的"蛋烘糕"，这种蛋糕是经过一定工艺和烘焙制作而来。糯糯的口感和鸡蛋的香气，让不少成都人爱不释手。

第二站：午餐篇

午餐时分，成都市中心的春熙路是个不错的选择，因为这里的美食餐厅林立。在成都不得不说的美食之一: 麻辣香锅，一般包含鸡肉、猪肉、虾、鱿鱼、豆腐等多种食材，配合重口味的调料，麻辣非常浓郁，加上锅底的炭火烤制，色香味俱佳，让人无法抗拒。另一家非常有特色的餐厅则是以蒸菜为主打的"蒸菜馆"，各种各样的蒸菜款式都让人眼花缭乱。享受着一碗热气腾腾的米饭，一旁是香喷喷的蒸菜，绝对是一次非常地道的成都午餐体验。

第三站：下午茶篇

在成都吃过午饭后，中午休息时段，不妨来一杯下午茶来消消食。如果你是一个糖醇者，那么成都的奶茶不容错过。有一家甜品店 "春糖" 值得一提，不仅奶茶口味很多，从经典的奶茶、芝士奶盖、珍珠奶茶到各种果汁都不在话下，就连招牌的芝士奶盖也是深受食客喜爱。此外，成都还有几家非常有特色，同时也代表成都的甜品店，如宜家的 "一只号"，以及清新可人的 "梅华老字号"。

第四站：夜宵篇

时间进入晚上，成都依旧是个不眠之城。夜宵是成都美食文化的另一个重头戏，迷人的食物和浓浓的街头文化在这里完美结合。首选的当然是串串香，成都的串串香简直是与众不同。在夜市的串串香摊位旁边坐下，喝着啤酒、啃着串串，听着现场演出，人生美好极了。另外，牛肉饭也是夜宵的不错选择，热气腾腾的牛肉饭浇上浓郁的秘制酱料，口感香辣可口。

最后，用来自成都的"辣子鸡丁"为本篇美食之旅画上一个完美的句号。毕竟成都独具的麻辣味道就是它的代表性。如果你思念四川家乡的辣味，不妨来一碗辣子鸡丁，成都一定会还你满满的情感回忆。

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