自制棒棒糖的做法(自制棒棒糖怎么做)

有一种甜食，它精致可爱，吃起来甜甜蜜蜜，它就是——棒棒糖。可能很多人都听说过棒棒糖，但并不知道如何制作。今天就来和大家分享一下制作棒棒糖的方法。这是一道适合和家人、朋友一起制作，一起分享的甜品。

制作棒棒糖所需材料：

1.砂糖

2.淀粉

3.食用色素

4.棒棒糖棍

制作棒棒糖步骤：

第一步：准备材料

首先，我们需要准备棒棒糖棍，这可以在亚马逊上购买。同时，我们需要准备砂糖和淀粉，这两个材料比较常见，可以在超市或者食品店购买。最后，我们需要食用色素，可以根据自己的喜好选择不同颜色的色素。

第二步：制作糖浆

在制作棒棒糖之前，我们需要先制作糖浆。将砂糖和水一起放入平底锅中，用中小火加热，直到糖全部溶解。避免搅拌过多，以免糖在过程中晶化。一旦糖全部溶解，可加入所需的食用色素。

第三步：混合淀粉

在制作糖浆的同时，我们需要准备淀粉。将淀粉和水混合，直到淀粉完全溶解。确保淀粉和水充分混合均匀。

第四步：混合糖浆和淀粉

接下来，我们需要将糖浆和淀粉混合在一起。将糖浆倒入淀粉的碗里，边倒边搅拌。在这一步中，需要快速搅拌混合，以防止淀粉在过程中凝固。等到混合物均匀后，把它倒回平底锅里，用小火加热，不停地搅拌。待其变成胶冻状后，即可停止搅拌。

第五步：加入棒棒糖棍

在胶冻状的混合物还是热的时候，我们需要将棒棒糖棍插入其中。请注意，混合物仍然很热，需要小心操作。将棒棒糖棍轻轻插入混合物中即可。

第六步：等待凝固

将棒棒糖棍插入混合物中后，需要等待混合物凝固。这一过程需要时间，因此需要有耐心。一旦混合物完全凝固，我们就可以把棒棒糖取出来了。

制作棒棒糖虽然有些耗时，但却是一项十分有趣的活动。在制作过程中，我们可以尝试不同的食用色素，制作出各种各样颜色的棒棒糖。在完成后，享用美味的棒棒糖不仅可以让人感到快乐和幸福，也是一种和亲朋好友共享的享受，让我们共同体验美好的时光。

此外，棒棒糖也有非常多种的口味配方，例如柠檬味、草莓味、巧克力味等等。在制作过程中，我们也可以根据自己的口味喜好自行添加，DIY出属于自己的棒棒糖味道。

总之，制作棒棒糖并不需要太多的技巧，只要按照以上步骤进行，就可以DIY出美味可口的棒棒糖啦！

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