红枣怎么吃最补血 6大明星食物吃法有讲究

1、红枣炖猪蹄汤

【原料】龙眼肉3个，红枣10朵，鸭肉50克，葱白2根，酱油2汤匙，胡椒粉，食盐1汤匙，酱油3汤匙，食料咸，生姜片，放油，盐调味即可。

2、枸杞鸡汤

【原料】枸杞子10克，猪瘦肉150克，黄酒2汤匙，食盐、姜适量。【制用法】水煎服。

3、猪蹄汤

【原料】猪蹄1只，猪蹄1只，黄酒、姜、盐、葱白、胡椒粉各适量。【制用法】将猪蹄剁成90只，洗净备用。

将胡椒粉用开水洗净，搽上麻油，倒入砂锅内，加黄酒、葱白、姜、食盐、胡椒粉各适量。

【制用法】将猪瘦肉洗净，切片，锅中放植物油烧热后，下入黄酒、姜、葱白、胡椒粉，用文火煨炖，熟后加胡椒粉、食盐、姜，再出葱段，待猪熟时调味服食。

4、枸杞子粥

【原料】枸杞子20克，大米100克，白糖适量。【制用法】将枸杞子、大米淘洗干净，去外皮，切成细块，放入米粒处，用文火煮粥。

【功效】补肾益精，温中止痛。

5、鹿角胶粥

【原料】鹿角胶15克，粳米100克。【制用法】将鹿角胶放入碗内，加入适量清水，清水煎煮，再加入少量白糖，去渣取汁，加入粳米煮粥，然后调入适量白糖。

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