2023-04-12 09:03:58 | 人围观 | 编辑:wyc
好吃的煎鸡蛋的做法,导读:不要说人人都会煎蛋。之前,我煎了十次鸡蛋,糊了九次。自从跟朋友学了这招,大家都夸我煎蛋好吃。
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟以内
用餐人数:3-4人
食品
主要成分:
鸡蛋:两个。
配件:
油:适量
盐:适量
冷水:适量
葱花:一个摩擦
步骤:
1.鸡蛋打散,加少许冷水打成均匀的蛋糊。
2.烧热油锅,将蛋液倒入锅中,
3.煎到鸡蛋冒泡,翻面,让剩下的蛋液继续煎,直到凝固。
4.直到所有的鸡蛋都熟了。
5.撒上盐和葱花即可食用。
技巧
在蛋液中加入适量的冷水,可以使炒鸡蛋更加蓬松。
【煎鸡蛋的美味家常做法】
鸡蛋中蛋氨酸的含量特别丰富,但谷类和豆类都缺乏这种必需氨基酸。因此,将鸡蛋与谷类或豆类混合食用,可以提高后两者的生物利用率。你喜欢煎蛋吗?你知道怎么做煎蛋吗?以下是我精心整理煎蛋的美味家常菜方法,仅供大家参考。
煮鸡蛋是一种常见的做法
煎鸡蛋的材料
鸡蛋,火腿,紫洋葱,青椒,西红柿,黑胡椒,橄榄油,盐。
煎鸡蛋的做法
1.将橄榄油倒入锅中,将紫洋葱和青椒切成片,将3个鸡蛋打入锅中。注意:烧制前在锅内搅拌混合均匀。
2.鸡蛋略炒,腌制后放少许盐。
3.然后加入切好的番茄块,翻炒后放在盘子里。
4、锅里不再放油,直接铺火腿,小火下油变脆后关火。
5.把火腿放在盘子里,在菜上撒一点黑胡椒,菜的一面可以上白米饭。一顿营养的西式早餐就完成了~老公做的~ ~
煎鸡蛋的小窍门
1.紫洋葱含有花青素,比白洋葱更有营养和辣味。
2.所选的蔬菜都是西式快餐中常用的,即使生吃。
3.把西红柿放在后面可以防止太多液体溢出。
中煮鸡蛋是一种常见的做法。
煎鸡蛋的材料
两个鸡蛋
1根黄瓜
1辣椒(这种辣椒很辣,我不想多放)
水发木耳大概半碗。
煎鸡蛋的做法
先将木耳焯好水,洗净切丝,黄瓜刮平切片,辣椒去皮切丝,鸡蛋打散,加入1/6茶匙盐和少许胡椒面,用叉子打匀;
二、锅中加几滴油,放入木耳,炒干水,撒少许胡椒面,加盐,翻炒少许,放入蛋液中;
三、将黄瓜和辣椒丝倒入锅中,炒好后放入蛋液中(不要放盐,盐会出水);
第四,将蛋液搅拌均匀;
五、另一个锅,放2大勺左右植物油,倒入蛋液,尽量把蛋液和里面的材料铺均匀,慢慢煎;
六、煎完一面,用较宽的铲子翻过来煎至金黄色,出锅,切成块。
煎鸡蛋的家常做法3
煎鸡蛋的材料
2汤匙初榨橄榄油,4个成熟的西红柿,切碎,4个鸡蛋,新鲜磨碎的黑胡椒和少许盐。
煎鸡蛋的做法
1.在炒锅中用中火加热油,加入西红柿,翻炒直到汁液开始蒸发,大约需要3-5分钟。
2.将鸡蛋打入炒锅,煎至满意,但不要打碎蛋黄。撒一点盐和黑胡椒。
煎鸡蛋的家常做法4
煎鸡蛋的材料
鸡蛋,少许鸡精,黑胡椒,盐
煎鸡蛋的做法
1.锅要热,油要热。
2.两边均匀撒一点鸡精。这样鸡蛋就咸了。
3.把黑胡椒撒在盘子里,更香。
男人要有活力,蛋黄不熟更好。
以上就是与巧煎鸡蛋的做法步骤,好吃的煎鸡蛋的做法相关内容的分享。看完巧煎鸡蛋的做法步骤后,希望这对大家有所帮助!
本文标签: 煎鸡蛋的做法视频窍门 简单的煎鸡蛋怎么做 最简单煎鸡蛋的简单做法窍门
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