虾仁炒蛋的做法步骤,虾仁炒蛋的做法视频

虾仁炒蛋的做法视频，简介：团圆饭剩下的少量河虾，最适合做虾仁炒蛋！

准备时间：10分钟内

制作时间：10分钟以内

用餐人数：3-4人

食品

主要成分：

鸡蛋：300克

虾：100克

配件：

油：适量

盐：适量

洋葱：适量

步骤：

1.材料相当简单。

2.用筷子把鸡蛋送走

剥虾

切成小块

5.石油爆炸

6.把虾均匀地摊开

7.将鸡蛋倒入油中。

8.然后提起平底锅，轻轻转动，让鸡蛋均匀散开。

9.撒上葱花

10.把煎蛋卷对折

11.用锅铲把它切成小块就行了。

技巧

送鸡蛋的时候放一点盐。

【虾仁炒蛋的做法】

虾仁炒鸡蛋：

材料：虾80克，鸡蛋2个。

辅料：油菜50g，葱花10g，盐2g，格勒诺布尔有机亚麻籽油少许。

步骤：

1.提前准备好需要的食材。

2.小油菜洗净控干水分，切成小块。

3.把虾的虾线去掉，冲洗干净。

4.准备2个鸡蛋，打入碗中。

5.加入2克盐，搅拌均匀。

6.将少许有机亚麻籽油倒入锅中。

7.倒入葱花炒香，再倒入蛋液炒成块状。

8.然后倒入虾仁和小油菜，搅拌均匀。

9、出锅。

【虾仁炒鸡蛋做法】

鸡蛋炒虾仁

材料：虾200克、鸡蛋2个、韭菜2根、盐1茶匙、料酒1茶匙、植物油1茶匙、玉米粉1茶匙。

练习：

1.虾线去壳备用，鸡蛋打在干净的碗里，韭菜切成长段。

2.虾仁加入适量料酒、盐、玉米粉，腌制10分钟。

3.鸡蛋加少许盐和料酒，打散备用。

4.炒锅烧热，倒入适量油，油热后倒入蛋液。

5.蛋液稍微凝固后，用筷子将其打散。

6.鸡蛋成型后，放一边，加入虾仁翻炒。

7.把虾仁炒到变色，然后和鸡蛋拌在一起炒一分钟。

8.最后加入韭菜段，拌匀。你可以煮虾。不要煎得太老。

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