霉变甘蔗中毒有哪些症状？

霉变甘蔗中毒有什么症状？

误食发霉甘蔗中毒常无意识发生，以3-16岁儿童居多，60岁以上老人次之(常因饮用混有发霉甘蔗的甘蔗汁所致)。进食后有2-8小时的潜伏期，最短10分钟，老人达到17小时。进食量越大，潜伏期越短，临床症状越严重，预后越差。中毒有三种：

轻度中毒

潜伏期长，出现恶心、呕吐、腹痛等消化道中毒症状，继而出现厌食、头晕、眼前发黑、视力模糊或复视等症状。因为患者吃甘蔗少，一般几个小时后就恢复了。

中度中毒

潜伏期短。一般2小时内出现频繁的恶心、呕吐、腹痛，并迅速进入中枢抑制性嗜睡。如果急救及时，后遗症很少。

重度中毒

潜伏期极短，大多约10分钟至1小时。患者在频繁恶心、呕吐和剧烈腹痛后不久出现痉挛性抽搐，每次发作持续时间约1-2分钟。发作时头后倾，颌闭合，眼向一侧倾斜，四肢屈曲僵硬，反复发作。在严重的情况下，癫痫发作往往会持续。抽搐后常陷入昏迷，两侧瞳孔散大，眼球震颤，目光向上。

甚至昏迷后出现躁狂、强迫性体位或瘫痪，并出现肺水肿、血尿和黑便，最终大多死于呼吸衰竭或癫痫持续状态。及时抢救治愈者，一周后可开始恢复，但在恢复过程中，常出现意识、运动、语言障碍，甚至出现多种难以恢复的锥体外系后遗症，如迟发性肌张力障碍、不自主痉挛、痉挛或手足蠕动，更严重者出现大脑皮质失神经综合征。

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