老年人脑栓塞吃什么食物好

老年人脑栓塞是一种非常严重的疾病，也是一种存在非常多不利症状与不适状况的疾病，出现老年人脑栓塞疾病后患者就应该要很好的注意各方面的问题，还要很好的懂得保持良好的心情，很好的情绪愉快的心情积极接受医生的治疗，还要很好的懂得做好对患者有利工作，还要很好的注意配合有利的有效的饮食调理，要很好的注意有效辅助治疗疾病的食物，对患者病情非常有利的食物与适宜患者吃的食物都要很好有多注意多吃，很好的多吃有利的食物就能有效缓解病情。那么，老年人脑栓塞患者适宜吃的食物都有哪些？一起来看看吧。

1、宜适量增加蛋白质宜增加膳食纤维和维生素C的食物；宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物。

2、经常饮水，尤其在清晨和晚间，清晨饮水可冲淡胃肠道，水分入血液后，随活动以汗液和尿液的形式排出体外。晚间活动量小，睡眠前饮水的最大好处是可以稀释血液，防止血栓栓塞。

3、要增加膳食纤维和维生素c的食物，其中包括粗粮，蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。

4、平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。

5、适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多用鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。

6、注意烹调方法。如果在烹调中放入盐，烹调出来的菜仍然很淡，难以入口。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，脑出血后遗症的主要症状还可加速脂肪的溶解，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，钙离子可增加血管内皮的致密性，防止脑出血有一定好处。

以上这些都是关于老年人脑栓塞患者适宜多吃的食物介绍，老年人脑栓塞是一种会带来非常多不好症状与伤害的疾病，此病发生后就会严重影响到身体健康，所以不仅要很好的积极配合治疗，还要很好的注意对患者病情非常有利的饮食调理工作，对患者病情很有利的食物就应该要很好的多吃。

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