十二指肠溃疡患者要怎样饮食

十二指肠溃疡是现在很常见的疾病，也是一种高发性疾病，是属于胃部疾病中有一种，作为消化性溃疡中的常见类型，其地理分布大致有北方向南方升高趋势，且好发于气候变化较大的冬春两季。十二指肠溃疡的典型临床表现有上腹痛及上腹不适等，绝大部分人可出现各种消化不良的症状，但是有的也无任何症状，直至出现并发症。十二指肠溃疡患者一定要多注意饮食，可以吃与不可以吃的都要多注意。那么，十二指肠溃疡患者应该要如何饮食呢？一起来看看吧。

1、胃酸过多要多摄取蛋白质，节制ciji 性食品：胃酸过多的人在日常生活中要注意抑制胃酸分泌，避免暴饮暴食和ciji 性食品。

在食物方面，因胃液分泌过剩，为保护胃壁，要多摄取蛋白质。蛋白质丰富又不ciji 胃的食品有豆腐、白肉鱼及牛奶等。豆类中也含有许多上等的蛋白质，但豆类不易消化，必须煮软后再食用。

要使胃的粘膜强健，维生素也是不可缺少的，要多吃水果及蔬菜等丰富含维生素的食品。应该节制的则有虾子、贝类等不易消化的鱼贝类、多脂肪的肉类、笋子、地瓜等纤维多的蔬菜及过酸过甜的食品。蔬菜类要尽量煮软，再食用。

咖啡、红茶及香辣调味料会强烈ciji 胃，平时就要节制食用或调淡些食用。不过，病情严重时，要绝对禁止。

2、马铃薯、南瓜：马铃薯含有丰富的维生素c、钾、钙等均衡的矿物质，而且有淀粉，即使加热，维生素c也不易被破坏，方便摄取。

南瓜有丰富的维生素c及胡萝卜素，其果实、花、种子、叶子都有药效，淀粉多，煮食后仍含丰富的维生素c。要想充分发挥药效，用蒸的方法比较理想。胃隐隐抽痛时，可煮南瓜浓汤，有于助消化。南瓜花可煮汤，有降热、止下痢的效果。

3、无花果：无花果可治溃疡及强健疲弱的肠胃。将干燥的无花果切碎，煮成半干，加入少许蜂蜜和水，即可饮用。保存无花果，可先使其干燥，放在火上煮再磨成粉，使用时，加开水或水泡即可。

4、高丽菜：高丽菜含维生素c及k，可促使胃或十二指肠的粘膜再生，治疗溃疡。生吃或加热都很可口，平时常食用，可调整体质。不过，煮、炒会破坏维生素c，所以要治疗溃疡，还是以生吃或稍为加热再吃较好。

将高丽菜放进果汁机搅拌成汁，再稍微加热，在饭前饮用，大约持续喝10天，效果就会显现。

5、蜂蜜：味道真的不错。它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。

6、莲藕：富含淀粉,可以促进胃肠蠕动,加速胃溃疡的愈合,还有解酒的功能呢!

7、鸡蛋：蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。所以要记住多吃些鸡蛋羹啊!

8、大枣：大枣有补脾益胃的功能,常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥,对胃溃疡有一定防治作用。

9、香蕉：胃溃疡病是由于过度紧张、焦虑或有毒物质引起胃保护层受到胃酸破坏造成的,而香蕉可ciji 胃壁粘膜细胞生长而形成胃保护层。

1.6、酸奶:常喝酸奶可治疗胃溃疡及十二指肠溃疡。因为酸奶中的乳酸杆菌能杀死人体中一种叫做幽门螺杆菌的细菌,而这种细菌正是引起胃溃疡的祸根。

以上这些就是关于十二指肠溃疡患者的饮食，对于十二指肠溃疡患者来说就应该要多注意饮食，多吃一些对患者有利的食物，可以恢复的食物，还有就是要避免一些会引起十二指肠溃疡疾病的食物，这些食物就一定不要吃。

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