2017-08-05 17:35:43 | 人围观 | 编辑:lm02
虾米中的营养成分是相当丰富的,含有多种对人体人益的营养元素,是一种补钙很好的食物,虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。虾米在食用的时候要注意与其相宜相克的食物。那么,与虾米相宜的食物有哪些?与虾米相克的食物有哪些?一起来看看吧。
一、与虾米相宜的食物
虾米+紫甘蓝:强壮身体防癌抗病
虾米+藕:养血补血
虾米+豆腐:补钙
虾米+黄瓜:可保护肝肾
虾米+丝瓜:可养心润肺、润肤
二、与虾米相克的食物
虾米+芹菜:将所含的维生素B1全部破坏。
三、虾米的功效与作用
1.保护心血管
虾米能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
2.通乳汁
虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
3.增加骨密度
老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
4.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
5.镇静
虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。
以上这些就是介绍与虾米相宜与虾米相克的食物介绍,虾米就是一种在水域中打捞上来然后煮熟晒干的食物。淡质虾米可摊在太阳下,待其干后,装入瓶内,保存起来。咸质虾米,切忌在阳光下晾晒,只能将其摊在阴凉处风干,在装进瓶中。
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