与小白菜相宜相克的食物有哪些

小白菜就是大白菜的变种，小白菜中含有很多的营养价值，含有一些人体所需的营养成分，有蛋白质、脂肪、糖类、维生素C等。其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2-3倍。小白菜在食用时要注意与其相宜相克的食物。那么，与小白菜相宜的食物有哪些呢？与小白菜相克的食物有哪些呢？一起来看看吧。

一：与小白菜相宜的食物

小白菜＋猪肉：增强体质

小白菜＋猪肉：可促进宝宝成长

小白菜＋虾皮：可营养全面

二：与小白菜相克的食物

小白菜＋秋黄瓜：破坏维生素C

小白菜＋黄瓜：破坏维生素C

小白菜＋兔肉：一起吃容易引起腹泻和呕吐

小白菜＋兔肉：会引起腹泻、呕吐

小白菜＋醋：会营养流失

三：小白菜的功效与作用

1.提供营养、强身健体

小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。小儿缺钙，骨软、发秃，有助于增强机体免疫能力。

2.保持血管弹性

减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。

3.润泽皮肤、延缓衰老

可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。

4.防癌抗癌

小白菜中所含的维生素C，在体内形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。

5.清肺

肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、腹胀等病症。

以上这些就是关于小白菜相宜相克的食物介绍，小白菜蔬菜中的一种，存放小白菜忌用水洗，水洗后，茎叶细胞外的渗透压和细胞呼吸均发生改变，造成茎叶细胞死亡溃烂，营养成分大损。

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