2017-07-21 11:43:21 | 人围观 | 编辑:lm02
白糖是非常常见的调味料,经常做菜的时候都可以用上,白糖中含糖分是高达百分之九十五以上,而且纯度是非常高的。白砂糖是食糖中质量最好的一种。其颗粒为结晶状,均匀,颜色洁白,甜味纯正,甜度稍低于红糖。烹调中常用。白糖有用的时候要注意与白糖相宜相克的食物。那么,与白糖相宜的食物有哪些?与白糖相克的食物有哪些?一起来看看吧。
一、与白糖相宜的食物
白糖+南瓜子:可有效治疗血吸虫病。
白糖+香瓜:可清热排脓
白糖+杨桃:可消暑利水
白糖+南瓜子:可治血吸虫病
白糖+番茄:可降血压
二、与白糖相克的食物
白糖+茶:糖会抑制茶中清热解毒的效果
白糖+海蜇皮:不宜久存
三、白糖的功效与作用
白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、疗疮去酒毒、解盐卤毒之功效。
适当食用白糖可提高人体对钙的吸收,提供机体能量,维持心脏和神经系统正常功能,保肝解毒。现代医学研究发现,白糖还能改变伤口愈合的速度,可促进组织细胞的的生长。
白糖除了具备红糖的一些功效外,还具有润肺、生津的功能。另外,白糖除了给产妇食用外,一些有发热、出汗多、手足心潮热、咽干、干渴等病症的患者,食用后都可对补充热量、改善血循环有帮助。
以上就是与白糖相宜还有相克的食物,这两者食物都是相当重要,在日常生活中都可以用上,白糖适合放在密封,通风阴凉处。食糖的保存期一般为18个月,不要超期存放。家中适宜存1个月的用糖量。
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