必须要知道养生豆浆的做法

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必须要知道养生豆浆的做法

2017-06-30 11:42:29 | 人围观 | 编辑:lm02

豆浆是一种常见的饮料,很多的早餐店都会见到它的身影,豆浆是很好喝的,很受欢迎,有些人喜欢自己在家里做豆浆喝。其实豆浆不仅仅是一种饮料,它还有养生的功效,因为豆浆是用黄豆做的,黄豆本身就有养生功效,那当然豆浆也是有的,而且豆浆的养生功效还很不错,适合任何年龄的人。那么,豆浆的做法是怎样的呢?各种豆浆的做法是怎样的呢?一起来看看吧。

必须要知道养生豆浆的做法

几种养生豆浆做法

养颜芝麻黑豆浆

将10克花生和80克黑豆浸泡后,再与黑芝麻一起打成浆,煮开即可。这款豆浆非常适合女性饮用,具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。美的豆浆机DE10Q11可制作:干豆豆浆、湿豆豆浆、健体豆浆、八宝/米糊、玉米汁和果蔬汁,非常实用。

长寿五豆豆浆

将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好,浸泡6-12小时后洗净,与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。此豆浆富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用,非常适合中老年人饮用。

杏汁芝麻黑豆浆

先用清水冲洗黑豆,放入碗中加清水浸泡一夜,然后把黑豆、杏仁、黑芝麻放入搅碎机中,同时加水一起磨。想喝浓一点的,少点水;喜欢淡的,就多点水。之后用纱布过滤豆渣。这时就可以把豆浆放入锅中烧了。开锅后需要煮3~5分钟,豆浆里的有害物质才能被破坏。

红枣枸杞豆浆

将45克黄豆浸泡6-12小时,15克去核红枣洗净、10克枸杞洗净,一并加入豆浆机,再加清水打成浆后煮熟即可,有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效,适合心血管疾病患者饮用。

豆浆冰糖米粥

用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。先制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。功效:养颜润肺,盒肺气。

养生豆浆都有哪些

红豆薏仁豆浆。赤小豆、黄豆、薏仁提前一晚用水泡好备用。第二天早上把三者和清水一起放进豆浆机里搅拌煮熟后按照个人口味加入适量的白砂糖即可饮用。此款豆浆可以补血并消水肿。

燕麦豆浆。黄豆提前泡好,与燕麦清水一起进机煮熟加入白砂糖即可。此款豆浆可以帮助缓解肠胃不适,并可以降低人体胆固醇。

三黑豆浆。黑豆、黑米、黑芝麻提前泡好,与清水一起放进豆浆机煮熟加入适量白砂糖即可。此款豆浆可以改善贫血现象,也可以抗衰老防脱发。

红枣豆浆。黄豆提前用水泡开,与去核撕碎的红枣一起放进豆浆机里煮熟并放入适量的白砂糖即可。此款豆浆适用于经期前后作补血之用。

花生豆浆。花生和黄豆提前泡开,与清水一起放进豆浆机里煮熟并放入适量的白砂糖即可。这款豆浆的口感是几款豆浆里我最喜欢的,也很适合小孩子喝。

核桃豆浆。黄豆提前泡开,核桃去壳敲碎,二者和清水一起放进豆浆机煮熟放入适量白砂糖即可。此款豆浆可以补血养气,提高身体免疫力。

各类养生豆浆的做法及功效

一、黄豆浆

材料:黄豆一量杯,白糖适量

做法

1)将黄豆洗净泡水,用清水浸泡8小时以上;

2)将泡过的黄豆放入豆浆机,再加入适量清水,十几分钟后豆浆煮熟即成;

3)可依个人口味加入适量的白糖拌匀。

功效:滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。

二、绿豆浆

材料:绿豆一杯,白糖适量

做法

?1)绿豆洗净,用清水浸泡8小时以上;

2)将泡好的绿豆放入豆浆机中,再加入适量清水,十几分钟后豆浆煮熟即成;

3)可依个人口味加入适量的白糖拌匀。

功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。

三、五豆豆浆

材料:黄豆1/5杯,黑豆1/5杯,青豆1/5杯,豌豆1/5杯,花生米1/5杯,白糖适量

做法

1)将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米一起用清水浸泡8小时以上;

2)把浸好的五豆倒入豆浆机,再加入适量的清水,十几分钟后豆浆煮熟即成;

3)可依个人口味加入适量的白糖。

功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。

四、芝麻黑豆浆

材料:黑豆1/2杯,黄豆1/2杯,黑芝麻1/5杯

做法

1)黑斗、黄豆洗净后浸泡8个小时以上,黑芝麻洗净待用;

2)将泡好的材料放入豆浆机中,再加入适量的清水,十几分钟后豆浆煮熟即成;

3)可依个人口味加入适量的白糖。

功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。

五、枸杞蜂蜜豆浆

材料:黄豆2/3杯,枸杞1/3杯,蜂蜜1/7杯

做法

1)将黄豆淘洗干净,加水浸泡一晚;

2)枸杞用水冲洗干净;

3)将泡好的黄豆和枸杞装入豆浆机,再加入适量的清水,十几分钟后豆浆煮熟即成;

4)调入蜂蜜即可。

功效:滋润五脏、美容润肠、补气益血、解暑止渴。

六、红枣莲子豆浆

原料:红枣1/3杯、莲子1/3杯、黄豆一杯、白糖一杯

做法

1)黄豆、红豆清水浸泡8小时以上,莲子提前用水浸泡3-5小时至软;

2)泡好的莲子去掉莲心,红枣去核;

3)将泡好的黄豆、红豆和莲子装入豆浆机,再加入适量的清水,十几分钟后豆浆煮熟即成;

4)可依个人口味加入适量的白糖。

功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。

七、核桃芝麻豆浆

原料:黄豆,核桃仁,黑芝麻

做法

1)将黄豆放入清水中浸泡一宿;

2)将核桃仁、黑芝麻放入料理机中,磨成粉末;

3)将泡好的黄豆装入豆浆机,再加入适量的清水,十几分钟后豆浆煮熟即成;

4)将磨好的核桃仁、黑芝麻粉末放入鲜豆浆中冲泡均匀,另加入蜂蜜适量,调匀即可。

功效:补脑、补肝肾,润五脏,对面部黄褐斑有辅助疗效。核桃所含的多价不饱和脂肪酸、蛋白质、微量元素及维生素对皮肤十分有益,能使皮肤嫩滑。黑芝麻有补血、润肠、养血、养发等功效。

八、燕麦板栗豆浆

原料:黄豆一杯,生栗子4颗,燕麦2/3杯

做法

1)将黄豆放入清水中浸泡一宿;

2)栗子去皮切成小粒,燕麦片冲洗干净;

3)将泡好的黄豆、栗子和燕麦装入豆浆机,再加入适量的清水,十几分钟后豆浆煮熟即成;

4)可依个人口味加入适量的白糖。

功效:燕麦有预防心血管疾病、补钙、美白祛斑、延年益寿的功效;栗子则可以养胃健脾,补肾强筋,活血补血。

九、生菜豆浆

原料:黄豆一杯,生菜叶15克(两大瓣的叶子),丘比沙拉1勺(6克)

做法

1)将黄豆放入清水中浸泡8小时以上;

2)将生菜叶洗净切成细条,与湿豆一起加入杯体中,再加入沙拉酱;

3)将泡好的黄豆、生菜和沙拉装入豆浆机,再加入适量的清水,十几分钟后豆浆煮熟即成。

功效:清肝养胃,富含蔬菜纤维,利于减肥

十、蔬菜水果豆浆汁

原料:苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁、豆浆

做法

1)准备好苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁,都应酌量添加,在制作之前先将材料放在冰箱里;

2)将蔬菜瓜果去核去蒂,带皮洗净,切成小块。苹果、西红柿切成梳子形,胡萝卜切成细长条;

3)将切好的蔬果依次放入榨汁机。若是菠菜等带叶的蔬菜,轻轻捏成团放入;

4)在榨好的蔬果汁里加入柠檬汁和豆浆。蔬果汁和豆浆的比例是1:1。如果多放豆浆的话,味道会变得清淡。

(也可以常使加入其他的蔬果,如菠萝、西瓜。不同的蔬果搭配也能有更高的营养价值,口味也更加独特。)

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