知了怎么吃,知了是整个吃的吗

现在的食物是多样化的，不止有蔬菜还会有昆虫，所以今天我们一起看看，知了怎么吃!

一，知了怎么吃

1.用淡盐水泡半天左右即可食用;

2.控干水分，葱段切片;

3.放入锅内，尽量多放些油，以便炒出知了外皮酥脆口感;

4.烧热油后，加入花椒和葱爆香;

5.放入知了大火爆炒，然后快速翻炒，以免糊掉;

6.入味加少许酱油;

7.放一点盐，因为以前已经用盐水浸泡过了，这里再加一点盐;

8.继续翻炒，直到表面焦黄即可;

9.凉拌后吃起来味道比较好。

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