肾友要怎么健康地食用沙拉？

1、何首乌粥

何首乌15克，粳米50克。将何首乌水煎，去渣取汁，以米煮粥为粥，加些精盐。

2、枸杞鸡

鸡1只，枸杞子30克，猪瘦肉100克。

将猪瘦肉洗净，切片。枸杞子洗净，粳米洗净。

将枸杞子、枸杞子、粳米洗净，与鸡同入锅，加水适量煮开，去浮沫，再煮成粥，调味后，加少许冰糖调味即可。

3、虾米粥

虾米50克，红枣10枚，盐少许。先将虾米洗净，捞出与枸杞子、盐、姜同煮成粥，待粥将成时加入虾米，沸即成。

此粥可补肾益精、温肾壮阳。

适用于肾虚劳损、阳痿早泄、肾亏遗精、腰膝酸软、形寒肢冷、失眠健忘、形寒腰脊、腰膝冷痛等。

4、大枣黑木耳粥

大枣30克，黑木耳30克。

先将黑木耳用水浸泡发胀的熟，去壳，切成3厘米长的段，放入铁锅内加适量水，大火煮沸后加适量水，文火煮至烂熟即可。此粥可补益脾胃，用于治疗腰膝冷痛。

5、羊肾汤

羊肾1对，骨碎补10克，肉鸽1只，瘦羊肉500克，盐少许。

羊肾切开去筋膜，洗净，将肉鸽、羊肉洗净，切块；将羊肾剖开，纳入骨碎补的全过程。

6、菟丝子粥

先将菟丝子洗净，去筋膜，切片，用细绳拴住，置火线，再将菟丝子、肉鸽、菟丝子、肉鸽用纱布袋装好扎紧，放入砂锅，注清水适量，用文火煎煮2~3小时，去渣取汁，加入大米50克和冰糖适量，稍煮即可。

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