发布时间：2021-08-24T13:00:38　　更新时间：2025-01-23T05:01:46

生活

正确认识饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸



进入消化道后，将被分解为游离的脂肪酸和甘油后，才能被吸收进入血液，经过一系列复杂的加工、转运、处理，被有组织摄取利用。饱和脂肪酸能促进体内胆固醇合成，具有显著升高总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的作用，是导致血脂异常的重要膳食因素。5%)的饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸(MUFA)：单不饱和脂肪酸最多见的是油酸。多不饱和脂肪酸(PUFA)常见的是亚油酸和亚麻酸。.

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