冬季养肾四个汤品 养生又补肾

冬季养肾四个汤品 养生又补肾又养肾。冬季养肾四补汤

1、猪肚汤

猪肚1个,洗净,剔去筋膜,洗净,切成小块,加水适量,文火炖2小时,吃猪肚,饮汤。

2、菟丝子汤

菟丝子、覆盆子各30克,枸杞子、覆盆子各12克,猪肚1个,共炖2小时,吃猪肚,饮汤。

3、杞子炖乌鸡

乌鸡1只,枸杞子30克,乌鸡1只,调料适量。先将乌鸡去毛杂、毛、内脏、爪,洗净,洗净;菟丝子、覆盆子用清水洗净,把全部用料放入炖盅内,加清水适量,大火煮沸后,放黄酒、酱油、姜、葱等调味即成。

佐餐食用,每日1剂,连用3日。补虚益肾,适用于肝肾阴亏所致的腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。

6、大虾烹韭菜

虾洗净取仁,韭菜洗净切段;先用热油锅煸炒虾仁,然后入醋等其余调味品,稍烹即可;将韭菜100克切成1厘米见方的丁,虾仁100克,酱油60克,姜丝、调料适量,旺火烧沸,转转中酱油倒入有盖的盘子内,用勺盛起汤,再转中姜片、葱姜丝、蒜煸炒几下,最后倒入虾仁、姜丝、酱油、姜丝等,即可佐餐食用。

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