常喝柠檬水好吗 柠檬水的功效及做法

柠檬是一种很好的药用水果，因为它含有丰富的营养物质，但是柠檬太酸了，所以很多人喜欢在水中喝。那么，喝柠檬水有什么好处呢？现在，我们来看看柠檬水的功效和柠檬水的做法！

常喝柠檬水好吗

因为柠檬太酸，不适合生吃，所以人们通常把柠檬做成饮料来摄取营养。比如把新鲜的柠檬片或者干柠檬片泡在水里，或者直接榨柠檬汁。

专家指出，柠檬中的维生素C可以使人体内的组织和细胞保持正常状态，防止组织变脆，失去抵抗力。所以柠檬可以在一定程度上帮助人们预防感冒，对抗癌症。

正常人可以经常喝柠檬水，但是为了防止柠檬中的酸对胃肠道的伤害，每天柠檬水的摄入量要控制在1000ml以内。胃酸过多或胃溃疡的人最好不要喝柠檬水。

柠檬水的功效

一、美白

柠檬含有丰富的维生素，所以柠檬水是美容佳品，可以预防和消除皮肤色素沉着，美白肌肤。

二、防治肾结石

柠檬水中含有大量的柠檬酸盐，可以抑制钙盐的结晶，从而防止肾结石的形成，甚至可以减少部分慢性肾结石患者的结石数量。美国泌尿学协会年会上发表的研究成果也表明，经常饮用含有柠檬汁的饮料可以提高尿液中柠檬酸盐的水平，这种化学物质可以阻止尿液中的矿物质在肾脏中形成晶体，即肾结石。

三、提高免疫力

柠檬富含维生素C，具有抗菌、提高免疫力、辅助胶原蛋白生成等多种功效。经常喝柠檬水可以补充维生素c，感冒时每天喝500到1000毫升柠檬水，可以减少流鼻涕，让感冒迅速扩散，尤其是刚感冒的时候，不用吃药就能好。除抗菌、增强免疫力外，还具有开胃消食、生津止渴、消暑解暑的功效。

四、祛痰

柠檬也能祛痰，祛痰作用强于橘子和柑橘。柠檬汁里加温水和盐，就可以把喉咙里积的浓痰咳出来。感冒初期，不妨配柠檬和蜂蜜一起喝，可以缓解咽痛，减少咽干等不适。

五、清新口气

柠檬水有杀菌作用，特别是杀死口腔中的有害细菌，从而保持口气清新。早餐一杯柠檬水比咖啡更提神。

六、净化尿道

柠檬水有利尿作用。喝柠檬水会帮助身体更快排出毒素，从而净化身体，保持健康。柠檬水还有助于改变尿道的酸碱度，防止有害细菌滋生。

七、降低食欲

柠檬水含有可溶性纤维素果胶，有助于增强饱腹感，从而控制食欲，防止暴饮暴食。长时间保持饱腹感也会帮助你少吃零食，从而控制体重。

八、防治心血管疾病

喝柠檬水还可以防治心血管疾病。因为柠檬水可以缓解钙离子对凝血的作用，可以预防和辅助治疗高血压和心肌梗塞。

九、消除便秘

富含维生素C的柠檬是催排便的催化剂。早上空腹喝自制柠檬水可以解决便秘的痛苦。

十、排毒

每天早上空腹喝一大杯柠檬水，简单又实用。可以排毒，预防感冒，但只有坚持才有效。

柠檬水的做法

做法1

材料

一个新鲜的柠檬(最好有光泽)，适量的蜂蜜或冰糖。

做法

1.柠檬洗净用纸巾擦干(最好先用水冲洗一下)，放入冰箱冷冻两小时。

2.用切片机在干净的水果板上将柠檬切片。一个柠檬切15到20片左右，然后放在有盖的保鲜盒里。

3.把它放在冰箱的冷冻室里。需要使用时，将开水冷却或直接使用矿泉水(纯净)等。每杯用半片水为宜。

4、可以加入蜂蜜或冰糖调味。

小贴士

1.不要冷冻太久或太短。短的话不会冻透，长的话太难切了。

2.快点切柠檬。

3.如果用锅，可以吃一两片。

4.不要用过热的水泡，会失去柠檬的风味和营养价值。

做法2

材料

柠檬半个，凉开水1500ml，蜂蜜3汤匙，冰糖25g。

做法

1.将柠檬洗净并切片。因为需要带皮浸泡，建议用小刷子把柠檬清理干净。

2.将冰糖在水中煮沸，放入容器中冷却。

3.当水温低于60度时，将柠檬切片放入水中。

4.温度低于40度时，加入蜂蜜，搅拌均匀。

小贴士

1.高温的热水会破坏蜂蜜中的有效成分。

2.放入冰箱冷藏3-4小时即可饮用。

读完这篇文章，结语：,你可以看到喝柠檬水的好处仍然很大。可以经常喝柠檬水。当然，有胃病的朋友要少喝柠檬水，喝淡一点的柠檬水，有一些消化作用。喝柠檬水可以减肥。有兴趣的朋友可以试试。

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