绿色食品有哪些 如何分辨是绿色食品

随着社会的进步和发展，人们越来越注重保健，购买食品时大多购买绿色食品。你知道什么是绿色食品吗？你知道绿色食品标志是什么样的吗？绿色食品的歧视是什么？今天就来看看吧。

现在人们越来越关注自己买的食品是否是绿色食品，那么我们先来了解一下什么是绿色食品。

绿色食品的定义

绿色食品是指在优良的生态环境中生产，按照绿色食品标准生产，实行全过程质量控制，并获得绿色食品标志使用权的安全、优质的食用农产品及相关产品。

食品辨别

选购绿色食品要注意“五看”

绿色食品已经成为大多数消费者的首选，这说明我国消费者的健康环保意识在不断增强。但是绿色食品其实是一个具体的概念。2003年11月1日新修订的《中华人民共和国认证认可条例》制定了非常严格的绿色食品和无公害食品的认证流程。

有些商家违规使用绿色食品标志，首先会误导消费者。如果其本身的价格等于或低于其他没有绿色食品标志的产品，消费者肯定会选择有标志的产品，不值这个钱，消费者的经济利益会受到侵害；另一方面，如果产品不符合绿色食品的标准要求，可能会危及消费者的健康。

为此，专家表示，消费者购买绿色食品要有“五观”。

一看级标

中国绿色食品发展中心将绿色食品定义为A级和AA级。A类允许有限使用有限的化学合成物质，AA类禁止使用。A级和AA级都是绿色食品，除了这两个等级的标志，其他都是仿冒品。

二看标志

绿色食品的标志和包装袋上印有“中国绿色食品发展中心批准的绿色食品标志”字样。

三看颜色

看logo上标准字体的颜色。A级绿色食品的标识和标准字体为白色，底色为绿色，防伪标识的底色也为绿色，标识号以奇数结尾；A级使用的绿色标识和标准字体为绿色，底色为白色，防伪标识底色为蓝色，标识号结尾为偶数。

四看防伪

有些绿色食品有防伪标识，可以在荧光下显示产品的标准文号和绿色食品发展中心负责人的签名。没有这个标志，可能就是假货。

五看标签

绿色食品的标签除上述绿色食品标签外，还符合国家食品标签通用标准，如食品名称、厂名、批号、生产日期、保质期等。查看绿色食品标识是否有效，除了标识本身是否有效，还可以进入绿色食品网查看标识的真伪。

注意事项

消费者怎样识别绿色食品

凡绿色食品产品的包装必须做到

(1)绿色食品的“四位一体”，即标志图形、“绿色食品”字样、数字和防伪标签。

(2)2〔a a级绿色食品标识底色为白色，标识和标准字体为绿色；A级绿色食品的标识底色为绿色，标识和标准字体为白色。

(3)“中国绿色食品发展中心批准的绿色食品标志”字样直接写在“产品编号”的后面或下面，其英文标准为“认证的中国绿色食品产品”。

(4)绿色食品包装标签应符合国家《食品标签通用标准》 GB7718-94。标准规定，食品标签上必须标注以下内容：食品名称；配料表；净含量和固含量；制造商和销售商的名称和地址；标志(生产日期、保质期)和储存指南；质量(质量等级)；产品标准号；标记特殊内容。

认清绿色食品标志

绿色食品标志是中国绿色食品发展中心在国家工商总局商标局正式注册的质量证明商标，用于证明绿色食品无污染、安全、优质的质量特征。

绿色食品标志由三部分组成，即上面的太阳、下面的叶子和中间的花蕾。标志是圆形的，意味着保护。整个图形描绘了一幅灿烂阳光下和谐的生机，告诉人们绿色食品是来自纯净良好生态环境的安全无污染的食品，能给人们带来蓬勃的生机。绿色食品标志还通过改善人与环境的关系，提醒人们保护环境，创造一种新的自然和谐。

食品标志作为一种特定的产品质量证明商标，其专用权受《中华人民共和国商标法》保护。

消费者在购买此类食品时，应认清“标志”。绿色食品标志由三部分组成，即上面的太阳、下面的叶子和中间的花蕾。标志是一个圆圈，意味着保护和安全。a级标志是绿底白字，AA级标志是白底绿字。该标志由中国绿色食品协会认可并颁发。

网上可以鉴别真伪：绿色食品标志过期后没有重新申报，有的企业是为了节约成本，有的是因为产品实际上没有通过绿色食品国家检验认证。消费者可以登录“中国绿色食品网”，鉴别所购产品的真伪。

以上是边肖为大家介绍的关于绿色食品的相关内容。通过本文的介绍，我们知道了什么是绿色食品，什么是绿色食品标志，绿色食品是如何识别的。你可以参考这些条件来鉴别你买的食品是不是绿色食品。

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