春季饮食养生小常识 春季宜吃什么食物

春天是万物复苏的季节，那么在这个季节怎么吃才能更健康更营养呢？春天适合吃的食物有哪些？今天，就让我们和边肖一起去了解一下春节的饮食养生常识，以及春季健康饮食应该注意些什么？下面我们就来多了解一下春季饮食常识吧。

春季食物宜摄取多种食材营养，适宜吃些粗杂粮

我们人体的不同营养成分是由我们日常生活中需要吃的各种食物提供的。在春天，我们可以选择各种食物进行交换，以保证我们人体所需的营养达到平衡。

同时，由于现代人食用过多的精制面粉和大米，总会发现维生素B缺乏的现象。在这里，建议你适当补充杂粮，如燕麦粉、高粱、小米、荞麦、燕麦等。

多吃水果蔬菜

我们需要的营养可以由水果提供。现在很多人都在追求苗条的身材，所以水果也能满足不发胖的要求。

在吃水果蔬菜的同时，可以配上新鲜的野菜。香椿、白葱拌豆腐的黄绿色炒鸡蛋，可以ciji 食欲，滋养眼睛，更有利于健康饮食。

富含蛋白质和脂肪的动物性食物要适量摄入。

过多会导致脂肪摄入增加。同时，猪肝、鸡肝等动物肝脏含有丰富的锌、铁和维生素A，可以常吃一些。

豆制品

大家都知道我们人体需要氨基酸，同时也需要铁、磷、钙等矿物质。所以豆制品是很好的食物。同时，豆制品中没有胆固醇，所以很多高血压、高血脂、高血糖患者可以多吃豆制品。

食物清淡，记得在饮食中加入少量的油和盐。做菜的时候，尽量少放油少放盐。清淡的饮食对你的健康更有益。

一日三餐要合理安排。一顿营养丰富的早餐不仅要天天吃，还要吃饱吃好。午餐不能将就。这是一天中营养摄入最重要的时期。晚餐可以水果为主，不用吃太多。

多做运动，哪怕是一小段路。经常锻炼有很多好处。增加心肺功能，同时控制热量摄入；它有助于改善体形，消除精神紧张和压力。

春季饮食调养，注意增甘少酸多祛湿

春天五行属木，人体五脏中的肝也属木，所以春气通肝。春天，肝气旺盛，人的精神焕发。但如果肝气升得太多或停滞不前，就容易损伤肝脏，夏季就会出现寒性病变。因此，配合天气的变化，我们应该相应地调整我们的日常饮食，日常生活和精神护理。“防患于未然是及时的，有了病就要加强对肝脏的保健。

春季适当养肝，一年四季健康长寿。在饮食方面，要多吃一些温阳的食物，如葱、姜、蒜、韭菜、芥菜等。另外，饮食上要少吃寒性食物，如黄瓜、茭白、莲藕等。以免妨碍杨成长。

此外，春季天气潮湿时，身体容易积聚水分，导致皮肤松弛；冬天吃了很多脂肪多的食物，堆积在身体里。还有一句老话：一千块钱买不到春天。注意“祛湿，多吃去湿的食物，如薏米、红小豆”。

养肝食疗宜忌：增甘少酸

春天，肝脏功能旺盛。多吃酸味食物，肝气更旺盛，会导致脾胃消化吸收功能下降，影响人体健康。因此，少吃酸味食物，防止肝气过盛。甜品类食物春季宜吃，以健脾胃，如大枣，性味温和，能养血健脾胃。可以生吃，也可以做成枣粥、枣糕、枣饭。

肝火旺要饮食清淡

春季很多人经常上火，主要是春季肝火过盛，肝胃不和所致。比如会出现舌红苔黄、口苦咽干、唇唇生疮、牙龈肿痛等一些症状。患有这些疾病的患者必须保持他们的饮食

除了一些不能多吃的食物外，还可以吃一些能清火、养肝、健脾、润肺的食物，如枇杷、梨、薏苡仁、荠菜、菠菜、芹菜、菊花苗、生菜、茄子、菱角、黄瓜、香蕉、生梨等。

春季饮食要注意什么

茶方面，容易上火的人可以多喝菊花茶等清热解毒的茶，菊花茶由菊花、枸杞、莲子心、胖大海、陈皮、甘草组成。根据中医理论，菊花、枸杞子能滋补肝肾，养肝明目，用于眼干头晕；菊花有疏风清热的功效；其中，胖大海、甘草具有清肺气、清肠通便的功效，可用于肺气郁结、痰热咳嗽、声音嘶哑、热性便秘等。陈皮为肺二经的分气药，能理气、调中、燥湿、化痰；莲子心可以清心安神，所以春天喝菊花茶可以养肝，健脾润肺，清热去火。

春季的健康饮食贴士

早春多补充能量和蛋白质

早春的气候依然寒冷，人体需要消耗一定的能量来维持御寒功能。因此，营养结构应以高热量为主，选择大豆、芝麻、花生、核桃等物质可以及时补充能量。

多吃辛温补食物

春季吃一些具有温补滋补作用的食物，有助于增强身体抵抗力，抵御风邪侵袭，抵御早春风寒，祛除体表的风寒邪气，如韭菜、大蒜、洋葱等。

多吃蔬菜水果

寒冷的冬天过后，人们缺乏维生素、矿物质和微量元素摄入不足是很常见的。因为

多食甜，少食酸

春季来临，饮食应多吃些甜味，少吃点酸味，这样可以补益人体的脾胃之气。中医认为，五味入五脏，酸入肝，甘入脾，多甜少酸有助于脾脏的消化功能，因此春季饮食调养应多选甘温食物，如大枣、山药、土豆等。

宜多吃补充津液和清热解郁的食物

漫长冬季导致体内郁热，为了御寒人们盖厚重的被子，有些人还喜欢喝酒御寒，因此体内蓄积了较多郁热，轻者可以头昏烦闷，重者可形成内脏疾病。消除郁热可多吃些清除郁热的食物，如海带绿豆汤。

结语：通过上文的解释大家是否对于春节饮食有了一定的了解了，不同的季节在饮食上有很多的不同的哦，滋补养生方面也是很有讲究的，如果饮食弄错了，那么对身体上面也是会带来伤害的，所以，想要了解更多关于饮食方面知识的可以多来了解哦。

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