视力恢复 科学饮食养出好视力

医学界认为，氧化可能与白内障、黄斑变性等眼部疾病有关。有助于保持眼睛健康的抗氧化剂包括维生素A、C和E、类胡萝卜素(包括-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质)和花青素。其他营养素，如B族维生素，负责“维持”视神经和角膜的健康。当然，最好的护眼食物是各种新鲜的果蔬，无论是深绿色叶的蔬菜，还是红、橙、黄、紫等漂亮的果蔬，都能提供上述的抗氧化剂。

所以一天至少有3种蔬菜，2种水果，国外甚至推荐10种果蔬。事实上，只要你每天均衡分配营养，精心选择食物，即使是下午茶和零食也有助于“提高视力”。早餐：早餐吃鸡蛋烤面包和一杯低脂牛奶。蛋黄可以提供维生素A，预防干眼症，维护视网膜的健康。牛奶是B族维生素的良好来源。缺乏B族维生素的人容易患神经炎、神经病等问题。

午餐和下午茶：不要白米，点一碗糙米——，比白米能提供更多的B族维生素。点两种不同颜色的蔬菜。深绿色叶的蔬菜，如菠菜、卷心菜、羽衣甘蓝等。是叶黄素最多的食物。叶黄素存在于我们眼睛视网膜的黄斑中，可以帮助抗氧化，预防黄斑变性。再选择一种橙色蔬菜，如胡萝卜、南瓜、甜椒等。并摄入-胡萝卜素。饭后吃个水果吧！尝试一些时令甜而多汁的草莓。它含有大量的抗氧化维生素C，是眼部健康不可或缺的营养物质，维生素C还有助于提神和缓解疲劳。你不会在下午的工作会议上打瞌睡。其他富含维生素C的水果还有番石榴、西红柿、柑橘、猕猴桃等。下午嘴巴有点馋，吃零食也能保护眼睛。

抓两把合成坚果(杏仁、榛子等。).它们是维生素E的良好来源，帮助你清除伤害眼睛的自由基。但是不要贪心。毕竟坚果还是高热量高脂肪的食物，吃多了很难避免发胖。晚餐：晚餐以清淡的鱼类和海鲜为主，避免吃太油腻，难以消化，影响肠胃和睡眠质量。

怎么吃水果保护视力

好视力离不开日常保健。那么你知道日常生活中如何选择水果来保护视力吗？

现代人的视力很容易受到工作和生活的影响。所以对于女性朋友来说，选择合适的水果保护视力是可取的。

1.具有改善视力作用的食物

保护视力，预防眼疾，需要从多方面入手，其中注意营养也有助于提高视力。在日常饮食中，可以改善视力的食物有：

(1)富含维生素A的食物

维生素A与正常视力密切相关。如果维生素A不足，视紫红质的再生就会缓慢而不完全，暗适应时间也会延长。严重时会造成夜盲症。如果饮食中的维生素A持续缺乏或不足，就会发生干眼症，病情会进一步发展为角膜软化症和角膜溃疡，以及角膜皱纹和皮特斑。维生素的最佳食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等。胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心红薯、南瓜、青椒等蔬菜中所含的维生素A，在体内可转化为维生素A。

(2)富含维生素C的食品

维生素C可以减弱光线和氧气对眼睛晶状体的损害，从而延缓白内障的发生。含维生素C的食物包括新鲜蔬菜和水果，如甜椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等。

(3)钙

与钙眼球的体质有关，缺钙会导致近视。青少年处于生长高峰期，对钙的需求相对增加。如果不注意补钙，不仅会影响骨骼发育，还会降低正在发育的眼壁3354巩膜的弹性，增加眼压，导致眼球前后径变长，出现近视。富含钙的食物主要有牛奶及其制品、贝类(虾)、骨粉、豆及豆制品、蛋黄、深绿色蔬菜等。

(4)铬

缺铬容易导致近视，铬可以激活胰岛素，使胰岛发挥最大的生物效应。如果人体铬含量不足，胰岛素调节血糖的功能就会受阻，血浆渗透压升高，导致眼球晶状体和房水的渗透压和屈光度增加，从而诱发近视。铬多存在于糙米和麦麸中，动物的肝脏、葡萄汁和坚果中也很丰富。

(5)锌

缺锌会导致视力受损。锌主要分布在骨骼和血液中。角膜表皮、虹膜、视网膜、晶状体也含有锌。锌参与眼内维生素A的生成和运输，维持视网膜色素上皮的正常组织状态，维持正常的视觉功能。富含锌的食物有牡蛎、肉、肝、蛋、花生、小麦、豆类和杂粮。

(6)珍珠

珍珠含有95%以上的碳酸钙，少量的氧化镁、氧化铝等矿物质，以及多种氨基酸，如亮氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸、天冬氨酸等。珍珠性甘、咸、寒。朱桢粉，由珍珠粉与冰片和琥珀制成，可抑制白内障的形成。

(7)海带

海带中除了碘，还含有1/3的甘露醇。干海带表面有一层厚厚的“白霜”，这是海带中的甘露醇。甘露醇有利尿作用，可降低眼压，治疗急性青光眼效果良好。其他海藻如裙带菜也含有甘露醇，也可作为治疗急性青光眼的辅助食品。

2.有助于改善视力的保健食品

可以通过饮食增加Camp。

(1)富含维生素A的食物，如枸杞类制品。

(2)富含蛋白质、肽类、某些氨基酸、如牛磺酸，核酸等。

(3)含有决明子、菊花、山楂、珍珠粉等的保健茶、冲剂或胶囊。

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