2022-06-23 11:40:01 | 人围观 | 编辑:noble
盐能促进体内体液的流动,但摄入过多会引起胃癌。亚洲各国的盐摄入量都很大,其中韩国人的盐量最高,其次是日本和中国,所以韩国的胃癌发病率很高。亚洲人普遍喜欢吃盐,所以在全世界胃癌发病率下降的同时,亚洲部分地区仍在增加。你对胃癌了解多少?
吃太咸易引发胃癌
1.盐吃多了不仅会引起高血压、气管炎,还会增加胃癌的风险。
2、长期过量食盐,胃黏膜容易出现广泛弥漫性充血、水肿、炎症等。
3.高盐饮食降低胃酸,抑制前列腺素E2,使胃黏膜脆弱,引起胃炎或胃溃疡,进而导致胃癌。
4.吃腌制食品也是诱发胃癌的一大因素。因为腌制的蔬菜会产生亚硝酸盐,亚硝酸盐在胃中与胺类结合形成的亚硝胺会引起胃癌。
养胃的十大禁忌你知道吗
忌狼吞虎咽
食物进入胃,经过储存、研磨、消化,变成乳糜后才能排入肠道。如果不细嚼慢咽,狼吞虎咽,食物粗糙,会加重肠胃负担,延长停留时间,造成胃黏膜损伤;另外,细嚼慢咽可以增加唾液分泌,减少胃酸和胆汁分泌,有利于保护胃。
忌咖啡浓茶
咖啡和浓茶都是中枢兴奋剂,通过反射会引起胃黏膜缺血,破坏胃黏膜的保护功能,导致溃疡。
忌滥用药物
容易损伤胃黏膜的药物主要有三类:
是乙酰水杨酸,如阿司匹林;
二是保泰松、吲哚美辛、布洛芬等非甾体抗炎药;
第三,皮质类固醇等激素类药物。
因此,应尽量避免服用这些药物,必要时应控制剂量和疗程。
忌精神紧张
当一个人紧张、烦躁、愤怒时,他的不良情绪可通过大脑皮层扩散到边缘系统,影响自主神经系统的功能,直接导致胃肠道分泌过量的胃酸和胃蛋白酶,引起胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍,破坏胃黏膜的保护层,最后发生溃疡。
忌过度疲劳
无论是体力劳动还是脑力劳动,如果过度劳累,都会造成胃肠供血不足,分泌功能障碍,胃酸过多,粘液减少,从而损伤黏膜。
忌酗酒无度
酒精本身会直接损伤胃黏膜。此外,还可引起肝硬化和慢性胰腺炎,进而加重胃的损害。
忌嗜烟成癖
吸烟会使胃黏膜血管收缩,胃黏膜前列腺素合成减少,这是一种黏膜保护因子。
同时,吸烟会ciji 胃酸和蛋白酶的分泌,加重对黏膜的损伤。
忌饥饱不均
饥饿时,胃中的胃酸和蛋白酶不被食物中和,浓度高,容易引起黏膜的自消化;
而且暴饮暴食容易损伤肠胃的自我保护机制。胃壁过度扩张,食物停留时间过长等。会造成胃损伤。
忌饮食不洁
幽门螺杆菌感染是胃病和十二指肠溃疡的重要原因之一。
在溃疡患者中,这种细菌的检出率高达70%,溃疡治愈后,这种细菌也就消失了。
溃疡患者可通过密切接触餐具、牙科用具、接吻等方式感染,不洁食物也是感染原因之一。
忌晚餐过饱
很多人喜欢把每天的食物营养集中在晚餐上,或者睡前吃点东西。
这样做不仅会造成假睡,容易导致肥胖,还会通过ciji 胃黏膜引起胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。
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