不吃早餐对身体危害大 健康吃早餐的原则

在我们的现代生活中，我们会发现我们身边有很多胖子。有很多女生经常管不住自己的嘴，喜欢吃零食和甜食。这两种食物能让女生开心，也能让女生变胖，所以很多人都想减肥。减肥的方法多种多样，比如增加运动量，限制饮食。最近流行的另一种减肥方法是不吃早餐。很多人认为少吃点就能减肥，但是早餐对人来说是很重要的一餐，但是有些人习惯不吃早餐减肥，那么长期不吃早餐身体会怎么样呢？让我们和Liangmei.com一起来看看吧。

看起来不吃早餐很容易减少一天早餐的热量摄入。限制热量摄入也起到瘦身的作用。

但是实际情况是怎样的呢？

如果前一天晚上到第二天中午不吃东西，身体会饿很久。有食欲增加，食物吸收率增加的情况。一旦中午恢复进食，肯定会暴饮暴食，增加热量的吸收。这种饮食习惯不仅会变瘦，还会变胖。

减肥的重要因素是增加身体的脂肪燃烧率。比如改善新陈代谢，加强锻炼或者暖身。

每天吃早餐可以温暖身体，提高基础代谢速度，达到更好的燃脂效果。

当你为了减肥不吃早餐时，虽然可以减少早餐的热量摄入，但是减缓了身体的新陈代谢。长此以往，瘦身效果并不好，还容易影响身体的循环和健康。

此外，不吃早餐还会导致营养缺乏，尤其是维生素、矿物质和蛋白质的严重缺乏。使皮肤和头发的状况恶化。

而且不吃早餐还会降低血糖，导致大脑衰竭，注意力不集中，思维迟钝。

如果不吃早餐减肥，不仅会瘦下来还会变得容易发胖，所以一定要吃好早餐才能健康减肥。

健康吃早餐的原则有哪些？

补充蛋白质和钙质

推荐食物：牛奶。

除了提供蛋白质，牛奶还是钙的重要来源。如果有乳糖不耐受综合征，可以喝酸奶，酸奶的乳糖含量一般较低。如果不能喝酸奶，可以试试自制豆浆。

多种组合，均衡营养

早餐不要只摄入一种营养素：包括碳水化合物(玉米、红薯、馒头、粥等。).蛋白质(鸡蛋、三文鱼、豆腐等。).如果能补充蔬菜水果等维生素，会更均衡。

尽量清淡

早餐太油腻会造成肠胃负担，还会导致高血脂。你应该尽量减少油炸食品的摄入。

禁忌食物：油条、油饼、油丸子、各种高油煎饼、煎饼等。

我们可以试着做到以上三个原则。下面给大家介绍几种方便快捷的减脂早餐。

一、豆浆餐

材料：豆浆

搭配豆浆馒头等其他主食，是不错的选择。

做法：其实自己做豆浆很简单。买个豆浆机，前一天晚上把豆浆泡好，早上放进豆浆机。只需要15分钟，一碗热豆浆就好。除了黄豆，还可以加入黑豆和红豆，既营养又美观。

小贴士：这种早餐最具中国特色。女性喝豆浆是有好处的，可以预防妇科疾病。豆浆是一种植物蛋白，营养丰富，包括碳水化合物和蛋白质食物。

二、玉米减肥早餐

材料：玉米粉2勺，牛奶1勺，麦片1勺。

这种早餐是以玉米为主的健康营养餐，玉米汤的做法方便简单。

做法：用开水冲一下食材就行了。如果觉得不够饱，可以前一天晚上煮一个新鲜的玉米，第二天早上用微波炉加热，配玉米汤食用。

温馨提示：玉米含有大量的膳食纤维，是粗粮中的保健品，对促进人体消化相当有益。玉米是瘦身的主食，营养丰富，还有不容易被身体吸收的糖原，对减肥非常有利。

三、果蔬餐

配料：蔬菜果汁，煎蛋三明治。

简单的水果蔬菜早餐就能满足一天的维生素需求。

做法：用不粘锅煎鸡蛋(不需要放食用油)，然后取两片全麦切片面包，或者根据个人口味加入火腿、生菜、脱脂沙拉酱，将果汁与时令水果混合。

小贴士：新鲜的橙子

四、牛奶餐

材料：牛奶，苏打饼干。

这款早餐以牛奶为主比较西式，适合没有时间准备早餐的人。牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。

做法：超市购买的牛奶可以直接冷饮，加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟，才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干，再喝牛奶牛奶不要空腹喝。但是要注意苏打饼干热量比较高，如果想减肥早上吃不要超过75克。

小编结语：通过以上文章想必大家都知道了，不吃早餐对人体是有很大的伤害的，而且也达不到减肥的效果，因为一夜睡过来，我们的身体内已经没有太多营养素，这时候就需要一顿早餐来帮助我们补充营养，然而经常性不吃早餐的人。会导致营养不足，尤其是维生素、矿物质和蛋白质等缺乏严重。使得肌肤和头发的状态变差。所以我们早晨要做到早起早睡，这样对身体健康都有好处，而且我们的早餐也要吃的丰富些，每种食物都要吃一些，然而大早上也不要吃的太油腻，要尽量清淡些。

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