2022-06-03 23:30:00 | 人围观 | 编辑:wyc
我们都知道,螃蟹是很不错的一种食物,它吃起来味道鲜美,营养价值高,适量食用对身体有一定好处,很多人都会在家蒸螃蟹吃。
那么蒸螃蟹蒸糊了怎么办呢?下面让我们具体来看看吧!蒸螃蟹蒸糊了怎么办1、如果您想使蒸煮更加美味,则需要先将锅中的水烧开并冷却。
这时,可以将锅中的水倒掉,然后将其放入锅中继续蒸煮。
当水沸腾时,它将变得非常美味。
2、如果蒸煮过程中锅中的水太多,则可以将其倒入锅中,但是请勿将其浸泡在水中,因为水中的溶解剂会损坏锅中的活性氧,从而导致蒸煮过程中粘度增加,所以最好将其倒入锅中。
3、蒸煮前必须将蒸汽预热至少30分钟。
首先准备一个大碗,然后将其放入米饭中,然后再将其倒入米饭中。
之后,将其与小火隔着锅壁,盖上盖子,然后静置约15分钟,等到米饭变软即可。
蒸螃蟹的做法原料:螃蟹4只,姜片10克,葱段20克,花生油100克,盐50克,味精25克,淀粉80克,香油5克,白糖10克,清水200克,酱油10克,黄酒10克,醋20克,老抽15克,鸡精5克,香油8克,胡椒粉2克,芝麻油6克,香油5克,植物油10克,红辣椒末5克,盐5克,味精2克,熟猪油50克,色拉油30克,干辣椒粒7克,蒜头半个,豆瓣酱(也可以根据自己喜欢的口味)10克,蚝油15克,绍酒10克,鸡精2克,沙拉酱60克,湿淀粉70克,海鲜酱油15克,奶油150克,调味料40克,白糖10克,味精0.5克,鸡精1克,汤圆300克,蛋清1克,细砂糖120克,番茄酱50克,甜面酱50克,黑胡椒粉1克,玉米粉90克,豌豆苗50克,牛奶100克,白糖130克,香油10克,鸡精1克,味精2克,胡椒粉2克,橄榄油100克,芝麻油30克,混合搅拌均匀,成糊状。
本文标签:
全站搜索