血肠能冻起来保存吗

血肠也叫八宝肠、八宝粥，是一种很有名的老北京特色小吃，在天津人眼中就是外面买的那种，其实还是挺干净的，里面是加了豆沙馅的，但是味道不好，而且价格偏贵，所以大家要注意了。

那么，血肠怎么做比较好？一起来看看带来的介绍吧！血肠能冻起来保存吗血肠没有煮熟直接放进锅里，然后用热水烫一下，等到冷却之后取出来，如果是生的血肠，建议最好是去超市买现成的，因为这样可以保鲜更久一点，并且口感也会更好。

另外，我们也可以自己在家制作血肠，将它们放入锅中煎至两面金黄，然后捞出晾干备用。

把它们和白米一起放进锅里，倒入足够的水，然后加入几勺盐，然后再加入一个鸡蛋清，搅拌均匀，然后加入一勺香油，继续翻炒，让它们充分融合在一起，最后倒入调好的酱汁，盖上锅盖，开火焖5分钟左右，即可食用。

血肠怎么做比较好吃1.原料：红肠（猪肉）300克，花生油20克，芝麻酱50克，糖10克，胡椒粉少许，盐3克，味精1克，葱末少许，姜末少许，蒜末少许2.配料：牛肉100克，韭菜15克，五香粉10克，辣椒30克，淀粉30克，植物油20克，盐10克，味精2克，白糖40克，香油10克，胡椒粉少许3.制作步骤：1.先准备好适量的材料，将红肠洗净，切成4厘米宽的长条状，然后在盘子里放入三四粒芝麻，然后将切好的肥肉放入锅中，加入约150克的水，然后加入250克的蔬菜，同时加入适量的盐，浸泡一段时间，然后将其放入盆中，然后按照每个人的口味放入适量的调味料，然后将其放入微波炉中高火加热25分钟，然后取出控干水分，将其放入碗中，然后将其摆在盘子中，然后将其放入烤箱中，然后将其放入冰箱中，然后将其放入温暖的地方，然后将其放入冰箱中，然后将其取出并食用。

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