2022-05-31 11:19:42 | 人围观 | 编辑:wyc
我们都知道,芋头是比较常见的一种食物,它的吃法比较多,口味丰富,营养价值高,深受人们喜欢,很多人都会经常吃芋头。
那么做粽子的时候,糯米要煮熟吗?下面让我们具体来看看吧!做粽子的时候糯米要煮熟吗如果是新鲜的大米,煮出来的粽子应该是非常q弹的。
不过现在的大米生产厂家为了节约成本,用了劣质的原料,这样的大米肯定是不能买的。
因为没有完全成熟的大米,所以也是不能购买的。
虽然市场上的大米制作成品后,香气扑鼻,而且口感好,但是由于加工工艺和技术的限制,并不能真正达到标准化程度。
所以说,从最基本的角度讲,即使是再优质的糯米,也不能保证长期存放。
其次,当今社会对于消费者的关注度也越来越高,随着生活水平的提高,各类商品也逐渐发展起来,更多的人选择在家中烹饪食物。
而且近年来国家对于淘米、洗米、浸泡等问题进行了严格的规定,目前淘米处理方式也逐渐走向jiduan 化。
所以说,只有合理利用淘米水,才能将淘米水变成纯天然的淘米水。
做粽子的时候糯米要煮熟吗1、蒸粽子:把粽子放入电饭煲内,倒入少量开水,直到锅底烧开为止。
2、焖饭:把粽子放入电饭煲内,盖上锅盖,焖5分钟,至粽子软烂。
3、打包:把粽子装入盒子,按自己的喜好添加馅料,压紧袋口,放入冰箱冷藏。
4、包装:先把粽子放在通风阴凉处,再放入塑料袋密封,放入冰箱冷藏。
5、切割:把切割好的粽子放入干净的盘子里,扎紧袋口,放入保鲜袋,放入冰箱冷藏。
6、腌制:把切割好的粽子放入微波炉或者油炸机,低火20分钟左右,取出沥干水分,放入保鲜袋,撒上适量盐,拌匀即可。
7、热炒:把切割好的粽子放入锅中,加入适量的油,翻炒几下,加入适量的盐,调味,快速翻炒均匀,出锅即可。
8、蒸饺:把切好的粽子放入蒸锅里,盖上锅盖,放入冰箱冷冻,三五天后取出,拿出来就可以享用美味的粽子了。
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