榴莲的柄烂掉了榴莲的肉还能吃吗

榴莲是生活中比较常见的一种水果，它的果肉鲜嫩多汁，营养价值高，适量食用对身体有一定好处，很多人都会经常吃榴莲。

榴莲的果柄在剥皮之后是可以吃的，但是味道和口感没有完全煮熟，这种不建议继续吃。

一、榴莲的柄烂掉了榴莲的肉还能吃吗最好不要吃。

因为榴莲壳里面的成分是热性的，如果你吃了变质的榴莲壳，那么其中的糖分就会被消化酶分解，导致榴莲的果肉变酸，影响口感。

另外，如果榴莲的果肉变软，或者变质坏掉了，这些都是不建议继续吃的。

榴莲的果肉含有一种叫做鞣酸的物质，这种物质容易与人体内的钙元素起化学反应，出现头晕、恶心、呕吐等症状，甚至引起腹泻。

因此，尽量不要吃榴莲。

二、榴莲的肉还能吃吗不建议继续吃。

榴莲的肉质柔软，蛋白质含量高，并且含有大量的碳水化合物，尤其是淀粉含量高。

这些碳水化合物进入肠胃后，会产生大量的胃酸，从而使榴莲变质。

榴莲富含膳食纤维，过多的摄入也会阻碍人体吸收这些营养物质，所以榴莲不建议继续吃。

三、榴莲怎么挑选1.看：买榴莲时，首先要看榴莲的颜色。

如果榴莲的颜色是黄色或棕色，说明榴莲是成熟的。

如果榴莲的颜色是绿色或黑色，说明榴莲已经成熟。

如果榴莲的颜色是黄色或黑色，说明榴莲已经成熟。

2.闻：购买榴莲时，请尝试闻一下榴莲的气味。

如果榴莲闻起来像酒精，那么这种榴莲肯定是放置过久的榴莲。

如果闻起来像酒精，那么这种榴莲肯定是陈年的榴莲。

3.看：我们必须仔细检查榴莲的表面。

如果榴莲表面有皱纹，则意味着榴莲已经变质。

如果榴莲长时间保存，则意味着榴莲已经变质。

4.看：如果榴莲的外观非常漂亮，则意味着榴莲已经成熟。

如果榴莲的外观变得更糟，则意味着榴莲已经变质。

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