榴莲是选择规则形状还是不规则形状

榴莲的果肉比较饱满，吃起来香甜可口，营养价值高，是比较受欢迎的一种水果，很多人都会经常吃榴莲。

榴莲在购买的时候也是有一定技巧的，尤其是榴莲的个头、大小以及外形。

那么榴莲是选择规则形状还是不规则形状呢？下面让我们具体来看看吧！榴莲是选择规则形状还是不规则形状榴莲的个头一般都是差不多的，它的品质和颜色也是不一样的，有些人会喜欢圆形的榴莲，有些人喜欢椭圆形的榴莲，这些都是可以的，但是最好不要选择三角形的榴莲，否则就会影响榴莲的口感和营养价值。

另外，如果榴莲的个头比较大，并且外观又比较圆润，那么说明榴莲的成熟度比较高，适合做成榴莲蛋糕等美食。

榴莲的个头一般都是比较大的，它的味道和口感都是比较清爽的，所以榴莲的个头也是比较大的，而且分量比较足，因此当我们买榴莲的时候，建议挑选三角形的榴莲，这样的榴莲更新鲜一些，口感会更好一些。

榴莲的功效与作用榴莲含有丰富的糖分、蛋白质、维生素a、维生素c、维生素e、钙、铁、钾、镁、钠、碘、锌、锰、钼等元素，能促进心血管系统的活化，增强机体的免疫力，预防动脉硬化，保护肝脏，改善皮肤的弹性，降低胆固醇，促进血液循环，对消化系统有很好的调理作用。

榴莲中含有一种叫花青素的物质，可以抑制肿瘤细胞的增殖，延缓衰老，抗癌，提高免疫力，从而达到延年益寿的效果。

榴莲怎么挑选1.看表皮通常我们购买榴莲的时候，首先看看榴莲的表皮，然后再看看榴莲的果肉。

如果榴莲的果肉没有损坏，那么榴莲的果肉应该是完整的，无损伤。

2.看刺身榴莲的刺身部分应该是非常柔软的，如果刺身上有裂纹，那么榴莲的果肉就不太新鲜了。

3.看榴莲壳榴莲壳的颜色应该是淡黄色的，这是榴莲成熟的标志。

4.看榴莲核榴莲的内部是红色的，如果榴莲的核被弄脏了，那么榴莲的果肉就会变得暗淡，而且越陈越干。

5.看榴莲尾巴两侧的尖刺称为榴莲尾巴，如果榴莲的尾巴尖端有凹凸，那么榴莲的果肉就相对较薄，而且容易腐烂。

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