电压力锅安全吗

每个家庭肯定都有数不清的厨房电器，比如微波炉、电磁炉等电器。但是，煮汤的好帮手——电压力锅，还是很受欢迎的。相信每个家庭都用过。但是你考虑过电压力锅的安全性吗？你知道如何选择电压力锅吗？你知道如何使用它吗？

以前有个很普通的高压锅，现在升级成了电压力锅，安全问题自然没那么严重了。普通高压锅容易爆炸，但改进后的电压力锅不仅节省材料，而且效率高，可以节省很多时间。

首先，选购压力锅要有选择性。一定要选择品牌、厂家、规格、质量合格的高压锅。不要买假货。高压锅分为20、22、24、26厘米四种。你家人口少可以买小的；人口多，自然要买大码的。但是为了热效率，你宁愿选择大一点的。压力锅分为铝、铝合金、不锈钢三种。它们各有特点：铝质轻，传热快，价格便宜，使用寿命可达20年以上。但使用它无疑会增加铝的吸收，长期使用对健康有害。铝合金比纯铝好，耐用，坚固。不锈钢高压锅虽然贵了点，但是耐热美观，不易与食物中的酸、碱、盐发生反应，使用寿命最长，可达30年以上。所以，就算你一次花再多的钱，最好还是买不锈钢的。

使用时，先仔细检查排气孔是否畅通，安全阀阀座下的孔是否被残留米粒或其他食物残渣堵塞。如果在使用过程中被食物堵塞，应把锅从火源上移开，强制冷却后清理气孔，才能继续使用，否则在使用过程中食物会喷出来烫伤人。还要检查橡胶密封垫是否老化。橡胶密封圈在使用一段时间后会老化。老化的橡胶圈容易使高压锅漏水，需要及时更新。

看完以上内容，相信你在选择和使用电压力锅时，会比以前更有经验。值得注意的是，电视是一个非常危险的东西，家里的接线一定要定期检查，否则用电器的时候非常危险。此外，在使用电器时，我们必须遵循正确的指示。

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