宇航员在太空吃什么食物？为什么苹果可以代替橘子成为太空水果？

最近，一个热门话题出现在中国的空间站上。这一次，不是空间站的黑科技，而是一个小苹果。直播中，网友看到宇航员集体吃苹果，央视也有报道。因此，橙子被苹果取代成为新一代“太空水果”的消息成为热议话题。让我们和梁美旺一起看看相关知识。

本文目录

1.为什么苹果可以代替橘子成为太空水果？

2.宇航员吃的苹果起源于哪里？

3.宇航员在太空吃什么食物？

苹果为什么能替代橙子成为太空水果呢？

营养价值上来对比：

苹果富含鞣酸和有机酸，能促进肠道对营养物质的吸收，具有健脾消食的功效。

橙子味道微酸，富含多种维生素，能有效调节人体新陈代谢。而且橘子富含维生素C，有很好的抗癌作用。对于老年人来说，它的开胃、镇咳、止痛效果特别好，所以建议多吃。

两种水果都有很大的营养价值，营养上也没有太大的区别，但侧重点是不同的方向，每一种水果都有自己独特的营养。

苹果战胜橙子，主要通过两点：

首先，苹果吃起来很方便。两者都是新鲜水果，苹果可以直接带皮吃，而橘子需要去皮，太费力了。宇航员时间宝贵，不能浪费时间。

二是含水量不同。苹果的含水量约为85%，而橙子的含水量高达90%左右。吃橘子时，果汁经常会溅出来。

在空间站里，到处都是精密仪器，橘子溅出的汁液很容易造成设备故障，所以苹果有突出的优势。

总结

苹果和橘子是日常生活中最重要、最常见的水果，但由于空间环境的需要，我们会在它们之间进行选择。

航天员吃的苹果产地是哪儿

这次登陆太空的苹果来自陕西。经过180多天的准备和努力，这是我国第一次将速溶苹果送入太空，打破了目前只能在太空吃冻干水果的现状。

央视主持人也这样称呼苹果：“苹果富含矿物质和维生素，富含钙，别名‘和平果’，而且它的意义恰到好处，所以是宇航员最喜欢的天空食品。”

此前，中国载人航天工程航天员系统总设计师黄表示，这一次，三位航天员将几十个苹果带进太空，不仅是因为苹果营养丰富，还因为苹果可以长期保存。

航天员在太空中吃什么食物？

宇航员在太空中到底吃什么？看到他们的“外卖”食谱后，美食家们说他们很贪婪，哭了。

“外卖”提前送达，太空餐厅菜品很丰盛

事实上，神舟12号的“外卖”早在十天前就已经送入太空，等待宇航员的到来。

5月29日，“外卖小哥”天舟-2号货船下水。飞船向天河核心舱运送了6.8吨货物。“天舟哥”送来的包裹里有宇航员和空间站需要的物资，其中有各种太空食品。为了保护宇航员的饮食，我的小弟弟还贴心地把“冰箱”送到了天上。这项服务值得称赞。

中国空间站的食物可谓“太空必备品”。在6月16日举行的神舟十二号载人飞行任务新闻发布会上，中国载人航天工程办公室主任助理纪介绍，本次飞行任务的航天食品配备了120多种营养均衡。

中国航天食品有不少传统中式菜品的身影，具有明显的中式特色。“太空餐厅”的出品一点不含糊，这次神舟十二号的菜单也进行了“更新”。

根据中央广播电视总台创新发展研究中心，现代快报记者看到航天员6月21日的菜谱，这份花式食谱非常丰富。早餐：藜麦桂花粥、椰蓉面包、酱萝卜、卤鹌鹑蛋、甜蜜蜜。午餐：什锦炒饭、红烩猪排、太空香粽、尖椒土豆、菘菜牛肉汤。晚餐：米饭、辣味金枪鱼、奶香鸡米、香菇肉沫、酱香油麦菜。佐餐：桃汁、香卤鸡胗、巧克力、曲奇饼干、什锦罐头。

现代快报记者了解到，这次飞天的航天员，聂海胜是湖北人、刘伯明是黑龙江人、汤洪波是湖南人。食谱的配备考虑了每个人的口味和喜好。据悉，他们的食物不仅有主副之分，讲究荤素搭配，虾仁炒蛋、黑椒牛柳、鱼香肉丝、宫保鸡丁、月饼、粽子、冰淇淋、酸奶、水果……一日三餐重样？不可能的！

不仅是饭菜，航天员能喝到的饮料也早就包括了各类茶、果汁和汤。只要开袋注水，就可以喝茶。

更新迭代的太空餐“真香”，有些你也能吃到

航天食品和普通食品的区别之一就是即食性，普通食材会被制成一口大小的长方形、球形，然后在食品的表面涂有一层可食的保护膜，避免食物碎屑洒落在太空舱内漂浮。

记者了解到，航天食品至今已经经过了多次更新换代，最早的第一代航天食品是牙膏类食品，这类食品便于携带和食用，但味道并不太好。第二代是一口吞食品，因为不能有碎屑、粉末，防止被航天员吸入肺里，或是影响航天器运行。第三代就是脱水和复水食品。

如今的航天食品已经从解决温饱走向了丰富多样，菜品繁多，营养均衡，甚至还有为宇航员口味私人定制的。

这次火到太空的“宫保鸡丁”“鱼香肉丝”，就是中国航天美食的“标配”。早在2003年，神舟五号发射时就已经陪着杨利伟登上了太空，当时正值中秋，他还在太空吃到了月饼。

到2005年，神舟六号宇航员的航天食品有40多种，不仅有饭菜，还有饭后甜点冰淇淋。神舟七号太空餐还搞起了“私人订制”，山西景海鹏把家乡特产醋也带上了太空。

神舟九号的美食有70多种，主食是什锦炒饭、还配有雪菜肉丝、干烧杏鲍菇等食材。2016年，神舟十一号升天，食品种类已经多达100多种。

宇航员的快乐，地球“吃货”能不能得到呢？其实航天食品离我们并没有那么遥远，方便面里的蔬菜包源于“阿波罗计划”中为航天食品研发的“冷冻脱水蔬菜技术”。这让不少网友惊呼，“原来我吃一次泡面就算吃上太空餐了”。

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