喝咖啡减肥吗？

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接受过去和现在的模样，才会有能量去追寻自己的未来

前两天偶然看到网上有关于喝咖啡减肥的话题，有网友问：

速溶黑咖啡，Umm......来看看某医生的观点：

我还是比较赞同医生的观点，速溶咖啡从便捷性角度来说还是可以的，但饮用速溶咖啡减肥这个观点咖啡君是不赞同的，我曾经写过三篇关于速溶咖啡的文章，感兴趣可以翻看阅读。

那么这次简单解释一下，来看看某品牌的成分表，除了脂肪之外，红框之内其实含有糖和奶精等成分，这些不用我说你也懂的，是容易让你发胖的成分。

如果考虑饮用咖啡减肥，不如考虑下黑咖啡？

来看看商业内幕(Business Insider)关于咖啡减肥的观点，我们可以做个参考：

咖啡可以帮助减肥

咖啡中含有烟酸，钾，镁和抗氧化剂等营养物质咖啡减肥，可改善消化系统健康，支持肌肉功能并改善心脏健康。它还含有咖啡因，可促进新陈代谢，改善能量并促进体重减轻。

黑咖啡是一种低热量的饮料。体重减轻与卡路里缺乏症有关，即您消耗的卡路里少于燃烧的卡路里。解决卡路里不足的一种流行方法是消耗的卡路里少于平常的卡路里摄入量。黑咖啡是减肥的理想饮品，因为每份含少于5卡路里（1杯8-Oz）。但是，如果只喝黑咖啡，它的热量就很少。 虽然黑咖啡的热量低，但当添加不同的牛奶和糖时，它的卡路里，糖和脂肪会迅速变高。

咖啡因可促进新陈代谢。 代谢是人体分解营养素并全天利用食物热量的过程。咖啡因是咖啡中的一种兴奋剂，它是可能会增加基础代谢率（BMR）①的少数几种物质之一，基础代谢率也就是您在休息时燃烧卡路里的速率。

研究发现，更高或更快的新陈代谢将使您在休息或进行体育锻炼时燃烧更多的卡路里，这可能有助于减轻体重。

咖啡因可以减少饥饿感。食欲受多种因素影响，包括您所吃食物的类型，身体活动水平和激素。尽管尚无足够的研究来确定咖啡因降低食欲的因果关系，但研究表明，它可能会降低ghrelin②的水平，ghrelin是使您感到饥饿的激素。

研究发现，参与者根据其生长素释放肽水平，在每天喝咖啡的四周内会增加饱腹感并减少食物摄入量。

咖啡也可能不健康并导致体重增加

咖啡有许多好处可以促进减肥，但也有潜在的弊端。将咖啡掺入饮食中时，请注意以下几点：

一些咖啡饮料含有大量的卡路里和糖。喝咖啡减肥时，最好避免在饮料中添加卡路里。在咖啡中添加牛奶或糖可能很诱人，但它们会迅速增加饮料中的卡路里。

许多流行的咖啡饮料已经含有很高的卡路里，包括星巴克自己的摩卡和焦糖玛奇朵，它们分别含有370和250卡路里。摄入的卡路里多于正常摄入的卡路里咖啡减肥，会阻止您因减肥而导致卡路里不足，而导致体重增加。

咖啡因可以减少睡眠。睡眠不足通常与食欲和饥饿感增加有关，特别是对于高热量食品。研究将睡眠不足归因于生长素释放肽（一种调节饥饿感的激素）的增加，它可以导致更多的卡路里消耗和体重增加。

咖啡中含有的咖啡因会阻止引起睡意的腺苷受体，使您感到清醒。建议在睡前至少六到七个小时切断咖啡因，以保证良好的睡眠和激素调节。

如何喝咖啡减肥

为了获得咖啡的健康益处并实现减肥，建议每天喝不超过四杯8盎司的咖啡，相当于400毫克咖啡因。

每天喝咖啡可以带来清醒的感觉和更好的脂肪代谢，同时又不会影响睡眠和饥饿。但是，如果您喜欢浓咖啡，则应少喝几杯，以每天摄入不超过400mg的咖啡因。

如果您不喜欢喝黑咖啡，可以减少甜味剂的摄入量，直到习惯了苦涩的味道。如果胃部敏感，最好与咖啡一起吃食物，因为这种酸性饮料可能会引起胃部不适。她说，对消化系统的压力过大会导致体重增加。

总体而言，咖啡是一种具有多种健康益处的能量增强型饮料。饮料中少量的卡路里和咖啡因含量可以帮助减肥。 但是，重要的是要注意喝什么和喝多少。

（本文来源：Business Insider。观点仅供参考，不可作为医学指导）

注释：

①BMR：基础代谢率（Basal Metabolic Rate，BMR）是指人体在清醒而又jiduan 安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率 。即基本的生理活动（即血液循环、呼吸及恒定的体温）时，每小时单位表面积最低耗热量减去标准耗热量，其差值与标准耗热量之百分比，称为基础代谢率 。

②ghrelin：生长激素释放肽

如果真考虑咖啡减肥，那么就饮用黑咖啡，其余加了奶喝糖的或多或少都会让你的减肥适得其反。

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