减肥期间的早餐吃什么，不吃早餐可以吗？

早餐作为减肥中非常重要的一个环节，很多人因为睡懒觉已经是半放弃的状态，但是不吃早餐的话，到了午餐容易摄入更多！早餐没吃，却在午餐的时候无形吃了更多，最终的结果就是长胖。

相关研究显示，不吃早餐的时候大脑会更渴望高卡路里的食物。如果你正试图减轻体重或者保持体重不变，那么不吃早餐是个大忌，因为后面身体会渴望更高卡路里的食物。当身体需要足够的营养和热量来维持健康正常的运作。而你不吃或吃得太少，热量不足以维持基本的运作，身体就会减少供能来适应低热量的状况，关闭一些不必要的身体机能，降低新陈代谢，让基本的机能运转变得慢一些来。

身体各项机能变慢，分解消耗脂肪的过程也变慢，身体就容易开始堆积脂肪了。吃早餐不一定有助于减肥，但是不吃早餐可能会导致肥胖。因此减肥早餐，不论是为了健康，还是体形来说，早餐是不能错过的。它为我们一天的活动提供所需要的能量和活力。所以说，就算在减肥期，早餐还是要好好吃，那么早餐需要补充哪些营养呢？

第一，要有充足的碳水化合物；减肥期可以注意量不要太多，尽量减少精制糖的碳水化合物的摄入，吃一些粗杂粮且饱腹感强的碳水化合物。像我一般选择的是燕麦，紫薯，玉米等，就比较管饱抗饿。

第二，要有优质的蛋白质；一般都是以肉蛋豆制品为主，牛奶，鸡蛋，豆浆之类的在外面也特别容易买到。像我经常就是粥+鸡蛋的搭配，简单又方便。

第三，要有丰富的维生素；如新鲜的蔬菜、水果。西红柿、黄瓜、香蕉、火龙果等。脑力劳动者需要长时间用眼，早餐中适量补充对眼睛有益的维生素A大有益处。

想吃一顿健康的早餐，还得研究食物搭配这么复杂吗？如果嫌麻烦你也可以准备一袋巢之安玫瑰早餐粥。像我就是他们家的老顾客了，因为从小家里就有早上喝粥的习惯，有时候太忙没时间煮我就会备些速食粥。

这是我吃过的众多早餐粥最好吃的一款。我不喜欢太鲜太甜的粥，这款粥的甜度就刚刚好。它还是0添加，没有防腐剂，食材天然健康，特别是添加了重瓣红玫瑰，对皮肤很好的。能闻到淡淡的玫瑰清香，吃的时候还能嚼到枸杞，红枣减肥早餐，入口软糯糯的，超好喝！而且他们家做活动就特别便宜，性价比贼高！！

最后，再给大家一些吃早餐的建议吧：

1. 早餐不一定要早吃，如果早餐吃得晚，午餐时间也可以往后顺延些，两餐之间建议 4～5 小时的间隔。

2.早餐七分饱就够了，早餐吃得太饱， 容易造成消化负担，建议吃到七分饱就行。

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