新鲜蒲公英怎么吃最好,蒲公英根专治十种病

本文将详细介绍新鲜蒲公英怎么吃最好以及蒲公英根专治十种病的相关知识。我们会从蒲公英的食用、功效和药用方法介绍起，接着详细讲解蒲公英根的治疗功效，并针对各类疾病给出具体的方法。最后我们将分享家常美食做法和药膳饮品制作方法，让您在享用美食的同时也能获得良好的保健效果。

蒲公英的食用、功效和药用方法

蒲公英含有多种人体所需微量元素和生物碱，具有清热解毒、润肺调节气、利尿消肿、降血压及抗癌等多种功效。日常饮食中食用新鲜蒲公英或干燥的蒲公英花、叶、根都是很好的选择。其中，蒲公英的叶子口感较苦，常用于凉拌和炒菜；蒲公英花香甜可口，可以用来泡茶；蒲公英根可制成药膳食品，同时能进一步增强蒲公英的药用效果。

在药用方面，蒲公英适用于治疗体内湿热痰火、肝火旺盛等多种症状。通常采用药膳食品或蒲公英根泡水喝的方式进行治疗。

蒲公英根的治疗功效

蒲公英根在中药学中被用作抗菌、解毒、润肺和治疗高血压等多种用途。因为其含有丰富的维生素A、B、C和D、铁、钙、铜、镁、锌、钾等多种微量元素，并且含有多种生物碱、鞣质、黄酮等物质，具有较高的保健和治疗功效。常用于制作药膳食品，如蒲公英根炖鸡、蒲公英红枣粥等。

蒲公英根泡水饮用也是常见的药用方法。泡水时可以在蒲公英根中加入适量的生姜、枸杞、红枣等配料，一起煮沸后饮用。

蒲公英根专治十种病

1. 体内湿热：将蒲公英根切成片状，热水泡10分钟，也可以用开水焯水后切成薄片，加入瘦肉炖汤，食用即可。

2. 肝胆不调：将蒲公英根、龙胆草和柴胡搭配使用，煎水饮用。

3. 雀斑、黄褐斑：将蒲公英根去皮后用刨子切片，烤焦成黑色，加水煎煮10分钟后沥汁，涂抹于患处即可。

4. 烟酒后的头痛：将蒲公英根和菊花用开水冲泡，饮用即可缓解头痛。

5. 风湿疼痛：将蒲公英根和桑叶煮沸，取出蒸馏成熟汁涂患处即可。

6. 失眠：将蒲公英根、黄芩、茯苓煎水喝，可安神助眠。

7. 消化不良：将蒲公英根、泽泻、山楂、甘草煮水，即可调理消化。

8. 高血压：将蒲公英根和金银花一起煮水饮用，可起到降血压的作用。

9. 改善面色：将蒲公英根烤焦后加红枣和香料煮汤，有美容养颜的功效。

10. 腰腿酸软：将蒲公英根和红枣煮水喝，有很好的养肝补肾作用，可以改善腰腿酸软症状。

家常美食做法和药膳饮品制作方法

蒲公英根炖鸡：将蒲公英根切成块状，翅尖切掉，鸡腿剁成两截，生姜切片，放入炒锅煸炒，加清水炖煮30分钟，加入适量盐调味即可。

蒲公英红枣粥：将洗净的蒲公英根和红枣混合后，煮熟成为粥，加入适量蜂蜜调味即可。

蒲公英花酱：先将蒲公英花去掉绿色的花萼，加入适量的糖水煮沸，装入瓶子冷藏即可。

蒲公英花披萨：首先在加入酵母、水和面粉搅拌均匀后，在加入盐、橄榄油、蒲公英花和红色柿子椒，搅拌均匀后，静置成面团，然后加入配料即可烤成美味的蒲公英花披萨。

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