芝士排骨的做法,芝士排骨做法烤箱

芝士排骨是一道美味可口的菜肴，通常是将烤过的排骨涂上芝士酱，并再次放入烤箱进行烤制。芝士排骨的做法简单易懂，口感香脆可口，深受人们喜爱。

所需材料

1.排骨500g

2.芝士适量

3.盐适量

4.黑胡椒碎适量

5.葱姜适量

6.料酒适量

7.生抽适量

8.烤箱一台

准备工序

1.将排骨焯水煮至稍微有些发白

2.将焯水后的排骨放入碗中，撒上盐、黑胡椒粉，加入一些葱姜，料酒和生抽搅匀，腌制入味；

3.腌制过程中，将烤箱预热至180度，准备好铺满锡纸的烤盘。

烤制过程

1.取出已腌制好的排骨，将排骨平铺在烤盘中，置入烤箱中，烤制10分钟取出，翻面后再次放回烤箱中烤制10分钟，直至排骨表面呈金黄色；

2.将芝士磨成粉状，然后将其撒在排骨上；

3.继续将烤盘放回烤箱中烤制5分钟左右，直至芝士融化，表面呈金黄色即可。

技巧提示

1.焯水时不要加盐，待排骨焯水后再加盐，这样排骨更有弹性；

2.腌制过程中可以加入一些适量的料酒，不仅可以去腥增香，还可以更好地让排骨入味；

3.芝士选择较软的类型，这样才能在烤制的时候很好的融化；

4.芝士的使用量根据每个人的口味而定，如果爱吃芝士的可以多撒一些。

总结

芝士排骨是一道美味可口，易于制作的菜肴。通过简单的制作，你就可以享受到咸香浓郁的芝士味和鲜嫩可口的排骨口感。如果你还没有尝试过芝士排骨，那就动起手来试试吧。

本文标签： 芝士烤排骨的做法烤箱窍门 芝士排骨的吃法 芝士排骨的做法无烤箱