不吃晚餐真的能减肥吗？来听听岛城专家怎么说

我们的生活越来越便利，这使我们吃得多动得少，体重也悄然增长。过高的体重不利于身体健康，会增加心脑血管疾病、糖尿病等内分泌性疾病、骨关节病、肿瘤等疾病的发病风险，因此减肥晚餐，减肥成了当今很热的话题。

“管住嘴，迈开腿”是众所周知的减肥秘籍。相对于“迈开腿”，“管住嘴”是很多人减肥的首选。但是，“管住嘴”常被误以为是完全不吃某类或某几类食物，比如，现在盛行的不吃晚餐减肥法。

可是这种方法真的管用吗？对身体有没有损害呢？

不吃晚餐，是可以在短时间内发生体重的降低，但这只是因为身体丢失了一部分水分和肌肉或内脏组织造成的暂时性体重降低，并没有真正的减掉脂肪，一旦恢复正常饮食，体重就会很快反弹。如果长期不吃晚餐，不仅会损耗肌肉和内脏组织，还会导致钙、铁、锌、B族维生素等营养元素的缺乏，出现头晕、低血压、低血糖、免疫力低下等身体不适感及营养不良。

“管住嘴”真正的含义是合理控制饮食，具体表现为：三餐定时定量，每餐八分饱，主食不可少，三分是粗粮，餐餐有蔬菜、天天有水果（每天一斤蔬菜半斤水果），畜禽鱼蛋吃三两，优选鱼禽和蛋类，大豆制品经常吃（每天平均吃相当于一两豆腐的豆制品）减肥晚餐，奶类每天喝六两，坚果每天一小把（相当于7～8颗中等大小的花生米），少油（每人每天烹调用油25～30克）少盐（每人每天吃盐不超过5克，包括食物和调料里的食盐）又少糖（每天吃糖不超过50克，最好不要超过25克）。

所以，靠不吃晚餐来减肥不是真的“管住嘴”，不但对减肥无益，还有损身体健康；真的“管住嘴”是合理的饮食搭配，是健康的生活方式，是在保证身体健康的前提下，循序渐进的减肥之路。

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