白果的功效与作用及禁忌

由于白果，又称为银杏果或银酒果，是一种常见的中草药，具有丰富的营养价值和药用价值。下面将从白果的功效与作用以及禁忌两个方面进行详细介绍。下面大家跟着小编来了解一下白果的功效与作用及禁忌。

【白果的功效与作用】

1、益气养血：白果含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，能够促进人体代谢，增强体质，起到益气养血的作用。适宜于贫血、疲劳等人群食用。

2、清热止咳：白果具有清热化痰、止咳平喘的功效，对于感冒引起的咳嗽症状具有明显的缓解效果。可以制成糊剂或煮汤食用。

3、润肺止渴：白果具有润肺、止渴的作用，可以治疗由于肺热引起的咳嗽、干咳等症状。可将白果煮熟后加入冰糖搅拌食用。

【白果的禁忌】

1、脾胃虚寒者：白果性温热，对于脾胃虚寒者不宜多食。脾胃虚寒者指消化功能较弱且容易腹泻、腹痛的人群。

2、糖尿病患者：白果含有较高的糖分，糖尿病患者应限制白果的摄入量。过量的糖分会导致血糖升高，加重糖尿病的病情。

3、孕妇及哺乳期妇女：白果具有一定的温热作用，孕妇及哺乳期妇女应避免过量食用，以免影响胎儿或婴儿的健康。

总结来说，白果具有益气养血、清热止咳、润肺止渴等功效，适宜于一般人群的食用。但对于脾胃虚寒者、糖尿病患者以及孕妇及哺乳期妇女来说，需要注意适量食用或避免食用。

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