百合汤的做法大全,三种人不宜吃百合

本文将全面介绍百合汤的做法大全，同时指出三种人不宜食用百合，为广大读者提供更多的饮食指导。

百合汤做法大全

百合汤是一种清热润肺，滋补养颜的汤品，是冬季滋补佳品。下面将介绍几种百合汤的做法。

1. 红枣银耳百合汤

材料：银耳、红枣、百合、水、冰糖适量。

步骤：

1. 银耳提前用温水泡发，红枣用清水洗干净，百合去掉根部和杂质；

2. 将银耳切成小块，红枣和百合洗净；

3. 热水烫一下银耳，用冷水冲一下，放进锅中，加入红枣、百合和适量水；

4. 开小火慢炖30分钟左右，至百合烂熟，加适量冰糖即可。

2.番茄百合瘦肉汤

材料：番茄、百合、瘦肉、水、盐适量。

步骤：

1. 番茄洗净切小块，百合泡发洗净，瘦肉切小块；

2. 热水下锅，放进瘦肉焯水去腥味；

3. 瘦肉捞出后，洗净血沫；

4. 热油放入番茄煸炒，加入适量水和百合，放入焯好水的瘦肉，加盐调味；

5. 小火炖煮1小时左右即可。

3.龟苓膏百合汤

材料：白果、百合、龟苓膏、水、冰糖适量。

步骤：

1. 白果剥皮，百合泡发洗净，龟苓膏切碎；

2. 锅中加入适量水，放入白果、百合；

3. 小火煮20分钟左右后，加入龟苓膏，搅拌均匀；

4. 煮10分钟左右，加适量冰糖即可。

4.三种人不宜吃百合

百合虽是一种养生佳品，但并不适合所有人食用。以下三种人不宜食用百合：

1.肥胖人士：百合中含有较多的蛋白质和淀粉质等，容易使体内的脂肪堆积，增加肥胖的风险；

2.不宜食用生冷食物的人：“大寒”的体质者改善身体很重要，但是身体较弱的人身体本身无法通过新陈代谢来消化生冷食物，因为百合属于凉性食物，会导致身体不适反应；

3.过敏体质者：百合具有滋养功能，但是如果有些人体质过敏的话，食用百合就会导致过敏反应，甚至是上呼吸道感染。

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