黑砖茶怎么弄开,黑砖茶怎样弄开

本文将介绍如何正确地使用黑砖茶，包括黑砖茶的保存方法、如何破开黑砖茶、如何冲泡黑砖茶以及如何品饮黑砖茶，以帮助读者更好地享受黑砖茶带来的口感和香气。

1、保存方法

黑砖茶是一种发酵较为完整的茶叶，因此贮存时要保持干燥、通风、防潮。长期存放前应先将压缩茶透气，敲打表面，将茶砖外层的霉斑、灰尘、油脂等物清理干净。然后将压缩茶折成弯曲的形状，再用纸包好，再用麻绳、编织布等包裹牢固，这样就能避免空气、湿气的渗入，从而更好的保持茶水的质量和口感。

此外，如果储存时间过长，夏季还要经常防止虫蛀，黑砖茶中可能残留一些虫卵，或吸入了空气中的虫子，而在仓储时间过长的情况下会孕育出较多的虫类，因此一定要谨慎保存，最好放在防虫箱等密闭容器中储存。

总之，对于好的茶叶，保存方法一定要足够细致，这样才能保持其独特的口感和香气。

2、破开黑砖茶的方法

千百年来，人们一直用着相同的方法开启黑砖茶——用硬物敲击，但这种方式有时会引起茶的挤碎或者碎块散落而影响浸泡，因此，Believe茶叶专家为大家倡导一种简单但很容易操作的破开黑砖茶的方法 —— 用矿泉水慢慢淋均匀在黑砖茶上，待其浸泡5-10分钟左右，然后用手轻轻揉开，直到砖块完全散开。破开后的黑砖茶叶散开呈现出原先儒雅的茶香。

除此之外，也可以使用黑砖茶專用的壺道具，其卡翻道具可將茶片順著壺緣撞落，再利用卡切片的方法開砖。這個工具不但方便，而且方法簡單，即使老人也可以輕鬆操作。

3、泡制黑砖茶的方法

黑砖茶的泡法比较独特，与其他茶叶不同，它的最佳泡法是冷泡。冷泡是指不用热水直接在常温下浸泡串茶，过程中还要注意水的质量选用。选取优质的纯净水，将过滤的水和茶叶混合成呈褐红色透明度的茶汤，更放一夜或半天即可，浸泡时间也可以根据自己口感需求而定，茶汤温润、甘甜、有醇厚的口感。

如果您不想冷泡，也可以使用开水泡茶。取一定量的茶片放入茶壶中，然后用开水快速冲泡几秒钟后倒掉，这是为了唤醒茶叶的香气；然后再用约90度左右的热水进行最后的冲泡，时间持续2-3分钟，直至茶叶呈现出鲜翠的颜色即可。

总体来说，黑砖茶的泡制方法主要是打破传统泡茶的观念，采用既可以保留茶叶的营养又可以充分释放费用的泡法。

4、品味黑砖茶

品茶的时候需要先观察色泽、目测外形，然后嗅闻干品、茶汤香气；在品尝的时候要感受茶汤的滋味，寻找其中的甘甜和咸度的平衡。同时，也需要注意味道的口感，有没有豆香、麦香、木香、果香等较特别的香气味道。

需要注意的是，饮用过量的茶汤，容易引起一些身体不适，所以喝黑砖茶应适量。对于一些对茶叶不敏感的人群，一天内饮用大约3-5克的黑砖茶会更为合适。

总结：

黑砖茶是一种古老而独特的茶叶，保存方法需要细致、破开方法可以采用用矿泉水淋或使用专门的开砖工具，泡制方法以冷泡为主，也可以用开水泡茶。品味的过程中我们需要高度关注香气、滋味、口感等方面，以达到最佳品饮效果。

黑砖茶作为一种茶叶，不仅有着浓郁的历史文化底蕴，更有着独特的风味与口感。因此，我们应该好好品味，并从中享受到茶带来的美好。

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