蛋白质摄入,蛋白质摄入过多会怎样

蛋白质是人体所需的重要营养素之一，适量的蛋白质摄入可以维持身体健康，但摄入过多也会给身体带来不良影响。本文从四个方面阐述了蛋白质摄入过多会对身体造成的影响：肾脏负担加重、骨质疏松、肥胖和心脏病问题。

1、肾脏负担加重

尽管蛋白质是身体不能缺少的营养素之一，但摄入过多会对肾脏造成不良影响。因为人体消化蛋白质的时候，会产生一种代谢产物叫做尿素，尿素最后是要通过肾脏排出体外的。当蛋白质摄入过多时，身体需要分解更多的蛋白质，产生更多的尿素，会使得肾脏的负担增加。如果长期吃高蛋白的饮食，肾脏不堪重负，会产生慢性肾病等疾病。

此外，高蛋白的饮食还会使得体内尿酸含量增加，引起痛风、肾结石等疾病。因此，为了维持肾脏健康，建议每日的蛋白质摄入量控制在每公斤体重0.8克左右，适合自己的体重和身体状况来确定合适的蛋白摄入量。

2、骨质疏松

研究发现，过量的蛋白质摄入，尤其是动物蛋白质，会使得体内钙的丢失加速。因为蛋白质摄入过多会酸化体内环境，身体为了保持稳定的PH值，会动用钙、镁等碱性离子，将酸性分子中的氢离子结合。这就会使得体内钙的丢失加速，从而引起骨质疏松等疾病。

因此，人们在摄入蛋白质的同时，需要正确选择优质蛋白质，如蛋** 、鱼、豆类等，避免过量摄入动物蛋白质，如牛肉、猪肉等。

3、肥胖

过多的蛋白质摄入同样也会对身体造成肥胖的风险。因为蛋白质的消化代谢需要更多的能量，当摄入的蛋白质超过身体的需求时，多余的蛋白质会被转化为脂肪，堆积在身体的各个部位，导致身体肥胖，增加罹患糖尿病和心脏疾病等疾病的风险。

因此，如果想要保持身体健康，需要控制蛋白质的摄入量，并尽量选择优质的蛋白质来摄入，如海产品、家禽、豆奶等。

4、心脏病问题

蛋白质摄入过多也会引起心脏病等疾病的风险。由于高蛋白饮食会增加低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）的水平，同时降低高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）的水平，从而导致动脉粥样硬化、心肌梗塞等危险疾病的风险增加。

因此，人们需要在保证蛋白质摄入量的同时，注意控制脂肪的摄入，避免蛋白质过多带来的负面影响。

总结：

蛋白质是人体必需的营养素之一，但过多的蛋白质摄入会给身体带来一系列负面影响，包括肾脏负担加重、骨质疏松、肥胖以及心脏病问题。因此，人们需要合理控制蛋白质摄入量，并选择优质的蛋白质来摄入，以维持健康的身体。

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