2021-04-27 14:03:32 | 人围观 | 编辑:noble
先尝试从心理层面改变自己。许多人减肥坚持不下来,大多是因为心理因素,通过心理减肥法,用调节心理来帮助瘦身,事半功倍。也许在不知不觉中就瘦下来了。
我是许梦然。加拿大滑铁卢大学的一名临床心理学家,曾经在加拿大两间医院的饮食障碍症门诊部和住院部工作过,同时现在我也在加拿大本地私人执业。
我特别专长于帮助大家管理体重和克服饮食障碍,已经从业将近七年时间,也帮助过上百位年龄在 18-50 岁的肥胖症病人进行体重管理和饮食调节。
提到减肥,相信每个人都有一段心酸史:饿过肚子,累到肌肉酸痛,甚至还花了不少钱,但是效果并不理想。我们常常会遇到三大问题。
第一,坚持不下来。
谁都知道减肥要少吃多动,但这太难了。看着好吃的不能多吃,下班回来累坏了还要逼自己运动,这简直是反人性不是吗?所以一次次的减肥,最后都变成了心血来潮,没多久就不了了之。
第二,容易反弹。
好不容易瘦了点,但是没多久就反弹回去,让人很泄气。我发现,不少朋友都是在做溜溜球式减肥,也就是说体重像溜溜球一样上上下下,瘦得快反弹得也快,就是保持不住。甚至没怎么见瘦,反而越减越胖。
第三,减肥的过程太折磨、充满了负面情绪。减肥就像上战场一样,绷紧了神经过日子,实在太累了。比如每天都要很克制地生活,只要稍微没克制住,就会深深自责。还要紧盯着体重秤,只要没看到效果,就忍不住怀疑,是不是自己哪里做错了。这种感觉很压抑,也很煎熬。
如果你听完觉得:对对对!我就是这样子的!那我要告诉你,你可能把减肥的方向给搞错了!
我常年做体重管理的辅导治疗和专业研究,发现很多人都陷入了一个误区,就是以为减肥就是少吃多动,如果坚持不下来,那只能怪自己懒、没毅力。
但其实,人是一个整体,所以减肥是一个综合性的工作,你不仅需要运动学、营养学的知识,同时还需要医学和心理学的加持。少了任何一个因素,你就会很吃力。
你有没有想过为什么胖的人总是你?为什么你连做梦都想瘦,但就是很难做到?毫不夸张地说,90% 以上的胖以及不健康的饮食习惯,都是有着深层的心理因素的。
那你又有没有想过,你知道要管住嘴迈开腿,可是人非圣贤,怎么能够面对诱惑坦然地说不呢?怎么改变原来的坏习惯还不觉得委屈呢?这背后有的是你要了解的身心规律,懂得借用身体的智慧,你才能轻轻松松坚持下来。用片面的、对抗的态度来减肥,一不小心就会让努力变成了蛮力。
我就来帮你找到一个减肥的新方向,不仅健康有效,而且非常顺应人性。
首先,做得到的方法才谈得上有效,再好的方法如果做不到,那就只是好看的花瓶而已。这一点你同意吗?
你可能接触过很多减肥方法,最常见的是搭配减脂餐和学习各种健身动作。这些方法看起来好像真的是捷径,能轻松有效。但是如果你尝试过就知道:减脂餐真的不好吃,而且没那么多时间自己来做饭,也没那么多精力坚持锻炼。
那些看起来很好用、很容易的办法,真正做起来还是太难。结果学了新方法,却还是很快走回了老路子。而且有些方法太复杂,很难记得住,所以也逃不开三天打鱼两天晒网的问题。
我说的一切方法,都以简单易行为原则。
当然效果是必须的,其中不少是当前国际流行的瘦身法,只是国内还很少有人知道。比如说关于吃什么,我不会告诉你遇到爱吃的要怎么忍住不吃,而是可以怎样做到聪明地吃,既不发胖又不委屈自己。
你也不用花很多力气去搭配营养餐,而是只要坚持 112 法则,通过目测体积来搭配四大基本食物群就行了。至于怎么吃,你也不用勉强自己过午不食,只需要遵守四小时极限法则,这样更符合体内血糖变化的规律,能加速新陈代谢。甚至我还会建议你每天都吃一点零食。是不是很简单呢?
再比如关于运动,你是不是也苦恼去运动一次太耗时间,要换衣服,要到运动场地,运动一小时实际上可能要付出两三个小时。
我会教给你可以怎么不用专门抽时间,就可以在日常生活中增加我们的运动量。我还会介绍低量高频的运动原则,可以帮你每次只需要运动 5-10 分钟,一周 3-5 次,就能轻松瘦下来。这些方法,都是经过了大量的实践证明,效果非常好。
除了有效的方法,要想成功减肥,我们就必须面对动力的问题。任何方式的减肥都是持久战,所以动力永远是减肥的头号劲敌。
其实很多人在减肥中有着各种各样的误区和盲区。比如说我们每次看到自己的赘肉,就觉得很讨厌。于是经常去照镜子,看自己瘦了没胖了没,以为这样会激发斗志去减肥。可你知道吗?越讨厌自己的胖,就越难瘦下来。因为你身体里充满了自我嫌弃,就没有力量来行动。
再比如很多时候,我们吃得太多,可能既不是因为饿,也不是因为馋,而是因为心理需要。你是不是在心情不好的时候,就格外爱吃高甜分高热量的东西呢?当我们没有办法疏导自己的坏心情,就会不知不觉中情绪化进食,这时候一心只想管住嘴巴是没有用的。
所以我会告诉你用四个步骤,化解在情绪推动下想贪吃的冲动;会综合心理学、医学和营养学的知识,告诉你减肥的速度到底怎样最好,要多久量一次体重,该怎样设置减肥目标最科学,压力大的时候应该怎样坚持减肥,怎么样可以觉察并抵抗来自环境的诱惑;甚至我还会带你探讨,从内心深处,你是不是真的相信自己能瘦下来,成为一个身材健美、魅力四射的人?
总之,你会听到很多颠覆性的、超实用的干货。面对减肥,只要掌握了正确的方法,你大可以不必苦大仇深,也不用消耗意志力。
我想你可能已经发现了,我们讲解的问题都很聚焦。
别看我是男老师,我帮过太多人成功瘦身、克服不良饮食习惯,很清楚真正做起来的时候你会遇到哪些困难。
所以我会纵观减肥的全过程,给到你许多场景性的技巧,帮你在卡住的第一时间内,能拿出方法去解决问题。
比如说怎么在八分饱的时候立刻停下来?又想拖延了该怎么办?外出就餐怎么样防止吃多?
这每一种方法都很简单好记。每节课我还会给你布置一些功课,帮助你循序渐进地去练习。
最后我还想说一点,不管你是为了健康还是为了自信而减肥,减肥其实只是一个手段而已。单纯盯着赘肉死磕,即使瘦下来了,你真的就能得到你想要的东西吗?我想要给你的,不只是减肥,而是帮你通过减肥打开新的人生。
我不会吹嘘你想变多瘦就能变多瘦,也不会鼓励你追求短时间内就减掉多少斤。所以如果你想要快速减肥,但是不要求长久的效果,那么你可能不适合这个减肥方式。
我希望你能收获到的是:很容易坚持去做的减肥方法,更轻松的减肥过程,更长期的减肥效果,还有更快乐的自己。
在这个追求颜值的时代,大家都希望自己足够瘦足够美。有没有好身材,不仅关系到健康,更是关系到自信。我们一年到头总有好几个摩拳擦掌想要减肥的时刻,比如刚过完节假日,春暖花开要减衣服的时候,烈日炎炎肉肉遮不住的时候。我们一次次下定决心,要把减肥的计划付诸实践,恨不得下一秒就开始行动。
接下来我们并不会马上进入行动的阶段,相反,我们会用一些时间来深入认识减肥常见的误区,学习怎么制定目标和怎么保持动力,把减肥的准备工作做好。
你可能会在想:为什么不能直接开始行动呢?那先让我来问你一个问题:你曾经尝试过减肥吗?你是怎么做的,结果又怎么样呢?
我没有办法知道你的答案学生减肥,但是根据我的经验,我可以猜到:你尝试过减肥,而且可能是很多次,甚至为此还花过不少钱,但是结果总是不令人满意。
如果我们不了解我们过去的减肥失败在哪里,又怎么能在这次的减肥中成功呢?
我从病人身上见过五花八门的减肥方法,但是绝大多数都逃不出溜溜球式减肥的恶性循环,也就是体重上上下下,不断反弹。
我们就来了解为什么溜溜球式减肥没有效果,而且我会介绍一些小窍门帮你加速新陈代谢,更加科学地减肥。
溜溜球可能是 80 后的集体回忆了,想象一下溜溜球的运动轨迹,一下子滑下来,然后再嗖地一下上去。
很多人减肥也是这样学生减肥,我们一起来看一下小白的减肥之路:星期天满是动力,各种立 flag,信誓旦旦地说我下周要开始节食,可能连着好几天不吃饭不吃肉。然后周四突然有些坚持不下去了,下了班去见个好朋友,被拉着聚会逛街,逛着逛着就经不起诱惑,告诉自己:「就例外一次」。
然后开始胡吃海喝,既然都已经破戒了,那不如一次性吃个痛快,结果大吃好几顿,减肥事业从此告一段落。溜溜球式减肥也会出现在运动上,小白周一办了张健身卡,立下誓言要天天运动,打卡发朋友圈,坚持了一段时间之后,周四因为见完朋友觉得太累,心想休息一天也不会有什么影响啊,接着周五正好手头有个事情,结果就拖下来了,再也没去健身运动。这样的减肥模式带来的结果是,体重也开始像溜溜球一样来回摆动:开始一段时间体重的确降了下来,但坚持没多久就反弹了,搞不好还超过减肥前的体重。
我们都知道这样不规律的饮食和运动会影响健康,但可能并不知道,这样做的最终结果是会让体重持续增加。而这一点,已经被大量的研究所证实。这里可以跟大家分享一下神经心理学研究,他们用老鼠来模拟人类的溜溜球式减肥。做起来也很容易,在第一周只给老鼠喂草,就相当于节食,那么第二周给老鼠无限的糖水,相当于暴食。
这样反复循环下去,结果很有趣,有些实验发现经历过溜溜球式饮食的老鼠体重增长得最快,脂肪积累得最多,也最容易暴饮暴食。还有些实验则发现,这些老鼠即使减了肥,回到了原来的体重,依然更喜欢糖水,更容易暴食,同时它们的脂肪积累也更快。
不仅如此,来自英国帝国理工学院的研究团队发现,和长期摄入高脂肪食物的老鼠相比,那些经历过多次体重反弹的老鼠,在体内器官会积累更多的脂肪。
这样也就是说,你反弹的次数多了,会更容易胖。
让我来解释一下为什么溜溜球式减肥反而会增肥。其实,减肥是一个再简单不过的数学公式,公示的一头是能量摄入,另外一头是能量消耗。
从生理层面来说,当我们进行比较jiduan 的节食,比如说每天只吃一餐,把米饭等碳水化合物全部戒掉,这个时候我们的身体并不知道发生了什么,我们身体得到的信息是目前食物不够吃,于是开启了饥荒模式。
从进化论角度来说,人类在过去的几百万年间,饥荒肯定是远远多过丰收的,所以我们在饥荒中的自我保护机制是非常强大的。在这样的模式中,我们的身体就会极速地减慢新陈代谢,进而引起一系列变化,比如说:我们的认知能力下降,因为大脑的营养不够;我们的身体会发冷,因为没有足够血糖;肢体活动也会变慢,为了节省能量;消化能力也会显著提升,因为身体想尽办法从有限的食物中榨取更多的能量。这样一来摄入反而增加,支出显著减少,结果就是:体重下降一段时间之后就会进入停滞期。所以成功的减肥一定要顺应身体的规律,跟身体做朋友,在后面的课程中我们会进一步介绍方法。
从心理层面来说,就更有趣了。
首先,让我们假设每个人的意志力是有限的,当我们jiduan 地节食的时候,会导致我们对高热量的食物有更强烈的欲望,特别是那些高糖分、高脂肪、高碳水化合物的食物。
同时,因为我们已经用掉了很多意志力去控制食欲,控制力会慢慢枯竭。这样的结果是一方面我们的控制力不行,另一方面我们的食欲又大增,一旦遇到美食的诱惑,就非常容易暴饮暴食。自暴自弃之后又会心生内疚和对自己的怨恨,接着更jiduan 地去节食,这样的话就会更加暴饮暴食。
长此以往的结果就是,我们的身体以为我们在经历重复的饥荒,这样当下一次我们暴饮暴食时,消化系统会更有效地吸收营养,然后转化为脂肪存储起来,结果导致体重不断上升,同时自尊心又不断下降,懊恼自己怎么总管不住自己。
所以如果你想要改变体重的话,第一要做到的就是,如果你还在进行溜溜球式减肥,我强烈建议你赶快停止,找到一个中间点,保持固定的饮食、少吃多餐,进行适当的体育锻炼。在接下来的课程中,我会更详细地讲解如何去调整你的饮食和运动,其实是有很多很多的心理学技巧可以利用起来的。
我先介绍十个比较容易做到的小技巧,可以避免走上溜溜球式的减肥模式,利用我们身体的自身机能来达到减肥的目标。大家都已经知道,减肥是一个数学公式,体重的变化就是能量的摄入减去能量的消耗,而能量的消耗其实有三个途径:新陈代谢,运动,和食物消化。你知道在这三个途径中,哪一个占最大的比重吗?是运动,还是新陈代谢,还是食物消化?答案是新陈代谢,我们常常只盯着运动,往往忽略了其实新陈代谢占总能量消耗的 65% 左右。所以想要不节食不运动的同时还可以适当地减肥,其实是有聪明的办法的,那就是加速我们的新陈代谢。
新陈代谢的调整最主要是通过生活习惯的改变,而这些习惯的改变比节食运动要简单得太多了!这里分享给你十个很简单的小技巧:
少吃多餐。这不仅可以ciji 新陈代谢,还可以防止我们过度饥饿。每餐都要摄入蛋白质。因为消化蛋白质需要更多的热量。早餐要吃饱。丰盛的早餐可以让我们的身体更快醒过来。能站着就站着不要坐着。这样可以帮助我们的身体机能更加活跃。喝冷水,调低室内温度。这样做是因为,身体需要消耗更多的热量来维持我们的体温。喝绿茶。喝咖啡。不过这两点都要注意糖和奶的摄入。吃辣的食物。服用 omega 3,比如深海鱼油丸。不论是咖啡因也好,辣椒也好,包括 omega-3,这些都可以加速我们的新陈代谢。保障充分的睡眠。缺少睡眠会导致我们食欲和饥饿感增加。
大家不要小看这些技巧,如果你能很好地做到,它会帮助你省力地控制体重。不需要运动、不需要节食,只要做到这十项生活小变化,你可以不费力地减肥。
接下来我们会更加深入到减肥的心理层面。
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