无锡特色美食有哪些无锡美食攻略,无锡市有什么特色美食

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无锡特色美食有哪些无锡美食攻略,无锡市有什么特色美食

2023-08-17 06:14:42 | 人围观 | 编辑:wyc

无锡是一座历史文化名城,不仅有着深厚的文化底蕴,还有许多令人垂涎的美食。在无锡,您可以品尝到许多特色美食,如蟹黄汤包、阳山水蜜桃、无锡糕团等等。本篇文章将从五个方面为您介绍无锡的特色美食,带您了解并品尝无锡的美味佳肴。

美食攻略1:八大碗

在无锡,要想品尝到正统的鲜美融合、精益求精的八大碗,去天地美食广场的莲花酒家是绝对没有错的选择。八大碗包括狮子头、螺蛳粉、糟鸭血、烤鸭脖、臭豆腐、南肉面、阳山水蜜桃和千叶豆腐。八大碗的用料各不相同,适合不同的口味。

狮子头是八大碗中的代表性菜品,白糯米饭磨成的“肉泥”是它最特别的地方。其它的八大碗,也都有各自的特点,可以依据自己的口味来选择。

在天地美食广场,莲花酒家不仅提供美食,而且环境也非常舒适,加上服务态度好,价格公道,是无锡八大碗推荐的不二之选。

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美食攻略2:蟹黄汤包

蟹黄汤包是江南地区传统的美食之一,而无锡的蟹黄汤包口感更为出众,吃过会令人念念不忘。这种汤包肉多汁且皮薄,内夹糯米,肉馅里包含有大量的鲜蟹肉,非常鲜美。当您品尝一口后,就不难理解为什么这种汤包会成为当地最受欢迎的一道美食了。

在无锡的许多美食餐厅中,无锡华府大酒店的蟹黄汤包是最有名气的,这家酒店的蟹黄汤包口味十分正宗。不过这些美食在食用时,还要遵从就餐礼仪,要先喝过一口皮上的热汤,才能大快朵颐。

美食攻略3:无锡糕团

无锡糕团是一种深受当地人喜爱的小吃,在形状和口感上都与年糕十分相似,但它由奶油、牛肉和各种香草做成而成,味道鲜美可口。它的外皮用糯米包裹,里面包了入一块酥油状的高汤和肉馅,加上新鲜的菜叶、豆皮和葱,整体味道非常清香鲜美。

要品尝正宗无锡糕团,不妨去规模较大的无锡南禅寺一带小吃市场,有多家小吃店都提供糕团。我们这里介绍一个最为正宗的地方,就是无锡本帮满族糕团,那里是一个家庭式的小店,糕团特别好吃,而且服务很棒。

美食攻略4:太湖大闸蟹

无锡作为太湖边的城市,太湖大闸蟹是必品美食之一。这种蟹肉肥美、口感鲜美的大闸蟹,以野生为主,每年的9月份才开始上市。要想品尝到好的大闸蟹,要选择存放30天以上的大闸蟹,这样口感更佳,并且不需要再蘸酱油了。

无锡本地有很多知名的大闸蟹产地,如太湖团圆湖、无锡河埒镇、堰桥镇等等。我们推荐来自河埒镇的赵记大闸蟹店,那里的大闸蟹非常鲜美,不产生界假,而且老板人特别好,价格也非常实惠。

美食攻略5:无锡香酥鸭

无锡香酥鸭是一道传统的地方美食,在无锡的饭店和食品市场中很常见。这种鸭肉口感鲜嫩,可以搭配点缀有葱和姜的鸭肉蘸料,味道非常好吃。

要品尝到正宗的无锡香酥鸭,推荐前往无锡市崇安区的玉带桥美食街,有很多家店家出售香酥鸭。其中无锡三秦美食是一家非常受欢迎的店,这里的鸭肉非常鲜美嫩滑,闻着那香气都让人垂涎欲滴。

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