怎么吃都吃不胖，吃不胖的秘诀是什么？你该知道！

经常有听友在后台留言抱怨自己的身材，说瘦的人穿啥都好看，各种羡慕好身材又吃不胖的人，而自己却是那种喝口水都会胖的！

明明自己吃的已经很少了，可为啥还是很容易就胖？人家吃炸鸡、薯条各种高热量完全不忌口，却好能保持好身材！这就是易瘦体质和易胖体质的差异。

二者之间最大的区别就在于身体的代谢水平，易瘦体质的新陈代谢速度快，即使躺着不动也可以快速的燃脂，而易胖体质代谢水平低，体内积蓄的热量与脂肪难以消耗。

体质不是一成不变的，尤其是易瘦体质，既可以是天生的，也可以是后天习惯养成的，所以，想要完美瘦身，拥有魔鬼身材，努力变成易瘦体质才是王道啊！

为此，减肥江湖上出现了N多“吃不胖”的传言，

是不是真的能让你吃不胖？

01健康零食吃不胖？

两餐之间之所以可以吃些健康零食，是因为身体开始消化食物、吸收营养时，体内的能量代谢也会活跃起来，可避免身体因两餐间隔太久而引起的代谢低迷。但很不幸，这个世界上目前只发现了一种食物没有热量，就是白开水。即使是酸奶、苹果等健康零食也有热量，吃多了照样会让人发胖。所以正常情况下，每天摄入的零食量最好不要超过200大卡。

02生理期吃不胖？

很多女生在生理期来的时候都特别高兴，认为自己终于可以大吃大喝，不用顾忌热量了。小康康真的不知道这种“生理期吃不胖”的传言是谁说的。必须要承认的是，女性生理期前期的身体代谢确实要比以往高一些，但从生理期第3、4天开始，代谢水平就会开始逐渐下降，并趋于正常。最重要的是，前期高的那么一丢丢热量消耗吃不胖，其实可能还赶不上你多吃的那一口，对减肥真的没什么大影响。

（参考自：《健康》2013年第4期）

03运动了吃不胖？

好多人都表示：“我运动不是为了练肌肉，只要让我能多吃一点儿就够了！”但实际上，运动消耗的能量并没有你想象得那么多，一个66公斤的人慢跑一小时能消耗462大卡左右的热量，但100克麻花就有527大卡热量，要是运动后随意吃，你的运动很可能就泡汤啦！何况，如果光运动不控制饮食，体重很可能在运动量减少后就开始反弹了。

看来世上真的没有“吃不胖”这种好事？

非也，学会下面小康康教你的这几招，

你也许就能做到吃不胖哦！

01主要看基础代谢率

我们每天吃的食物，会转化为能量供给身体消耗。吃得多，消耗得少，富余的热量就转化为体重。也就是说，是减肥还是增重，不取决于吃了多少，而是取决于摄入与消耗之间的平衡。热量摄入来自于食物，相对而言还好掌握，而消耗就相当难以捉摸——消耗的热量中，大部分用来满足人体的基本生命活动，被称为“基础代谢”。而日常活动和运动所消耗的热量，通常大约只占总消耗的三到四分之一。

不同的人之间，基础代谢相差很大。有一项研究，测量了苏格兰地区有代表性的150位成年人的基础代谢率。他们的基础代谢每天消耗的热量，平均是1501千卡，最低的只有1028千卡，而最高的却高达2499千卡。这些差别主要是由身体的非脂肪重量来决定的，相关系数达到了63.2%。

不过，即便是在相同的非脂肪重量下，不同的人基础代谢率也依然存在很大差别。比如有一项研究比较过非脂体重相同的人群，最jiduan 的两个志愿者，非脂体重都是43公斤，但一个的基础代谢率是1075千卡，而另一个却是1790千卡——这个差别，相当于跑10公里消耗的热量，或者200克大米所提供的热量。形象地说，这两个人，如果每天吃同样的食物，要保持相同的热量平衡，前者需要每天比后者多跑10公里；或者，如果两人保持同样的运动消耗，后者可以比前者每天多吃4两米——大学里的女生，通常每顿就吃2两。

简而言之，那些“怎么吃都不长胖”的人，是因为基础代谢率高；而“喝水都能胖”的人，是因为基础代谢率太低。

01按时吃三餐，不要饥一顿饱一顿

很多胖友一忙起工作来，就三餐不定，忙完了才能想起吃口饭。这样不规律的三餐时间，可能让你因为过度饥饿而吃下太多食物，导致摄入热量过多，引发肥胖。想要吃不胖，就要按时吃三餐，最好将三餐分别安排在早上6:30-8:30、中午11:30-13:30、晚上18:00-19:30，这样有利于大脑和肠胃形成记忆，更便于控制饮食摄入量。

02放慢速度用餐

吃得太快，也很容易让人发胖。因为大脑通常需要20分钟左右才能接收到“吃饱”的信号，倘若吃太快，当你感到饱时，可能已经吃多了，这难免会使多余热量变成脂肪囤积在体内。吃饭时建议大家每口嚼15-20下，每顿饭吃20-30分钟，细嚼慢咽才利于降低发胖风险。

03每顿七分饱

还有一些胖友吃饭时总是习惯吃到十分饱，直到一口都吃不下了才愿意停下。但这样的饮食习惯容易让你摄入太多热量，也可能让你的胃被逐渐撑大，越吃越多。减肥时，应尽量控制自己吃到七分饱就停筷，也就是对喜欢的食物没有那么强烈的食欲，可吃可不吃的时候，这样能更好地控制食量，有助减肥。

04 坚持运动，注意排毒

坚持运动能增加消耗量，不仅可以帮助促进肠胃蠕动，提高基础代谢率，还能塑形减脂。代谢循环好了，身体的毒素自然就排出来了。

05选择低升糖指数、高饱腹感的食物

平时，我们也可以多选择一些如玉米、燕麦等的粗粮或苹果、白菜等蔬果，因为它们的升糖指数普遍比较低，还含有较多的膳食纤维，能为身体提供充足的饱腹感，摄入后不易引起血糖飙升，可以避免因胰岛素大量分泌而导致的脂肪囤积。

06 早睡早起，保证睡眠

06清淡饮食

平时在烹饪过程中，同样值得我们多多注意。因为像油脂和糖，它们的热量本身就比较高，摄入多了自然容易发胖；而像盐等调味品可能使身体摄入过多的钠元素，会增加内脏负担，同时可能引发水肿。所以日常饮食时要保持清淡，尽量少油、少盐、少糖，这样的习惯不仅能有效减少热量摄入、避免水肿，还有利于保持味觉的灵敏度，降低对油脂、ciji 性食物的食欲。

07.养成好的生活饮食习惯

1.早起空腹先喝一杯温水，这个习惯我是已经保持了很多年了。

2.千万不要便秘，每天早上起来应该定时上厕所。如果是有便秘问题的朋友，应该多吃一些能够促进肠道蠕动的食物，实在不行也可以吃一些益生菌来辅助。

3.早饭一定要吃，不要觉得少吃一顿就能瘦。

4.主食要吃但不能吃太多，有些人菜吃的不多，米饭面条倒是能吃一大碗，这样不行！

5.吃饭要慢！细嚼慢咽，胃的反应比较慢，吃太快容易吃多胃还没感觉到饱，然后你就会以为自己还没吃饱就继续吃，这样很容易就吃多了。

6.不要暴饮暴食，特别想吃什么的时候就去吃一点，一直压抑自己只会适得其反。

7.减肥的时候可以吃火锅，但仅限于清淡的火锅，什么重油重辣的就不要吃了。吃火锅的时候可以多吃一些鱼虾高蛋白的东西，不会长胖。

8.少吃猪肉，尽量吃瘦肉，肥肉少吃。

9.油炸可以吃，但吃了以后别的就要少吃。

10.不要熬夜不要熬夜不要熬夜，熬夜真的害处太多了。降低你的代谢，而且夜晚会比较想吃东西，熬夜吃夜宵，不胖你胖谁？（爱丽丝和我现在都有时差了，天天熬夜的人，真的想骂醒她啊！）当然我有时候也会失眠，真的太痛苦了，希望大家都能睡个好觉吧。

11.吃饭不要吃撑，这一点真的太重要了，如果你能养成吃饱就停的习惯，那你就成功了，其实很多时候我们女生吃东西不是因为饿，而是因为馋……

12.吃完饭一定要站起来走动，我每次吃完东西都会站半个小时，有助于消化，不要一吃饱就坐下来。

13.少喝油腻的汤，真的会无形中摄入很多热量！！！

14.养成运动的习惯，这里的运动不特指，不管你是去健身房还是在家跳跳操，或者做做腿部运动都是可以的。我自己是保持运动习惯很多年了，因为本身就喜欢吃东西，所以更要坚持运动啦！

15.喝奶茶要少糖，星巴克尽量喝拿铁、馥芮白、卡布基诺或者无糖的红茶拿铁都是可以的。

16.少吃太甜的东西，我虽然比较喜欢吃甜品，但我一直不喜欢吃那种甜度太高的。

17.水果也是，太甜的少吃。看到很多人说什么减肥吃水果不会胖的，错！水果如果摄入太多的话也是不行的，特别是那些很甜的水果，更要控制。

18.市售的酸奶有很多糖，其实你自己试着做一次酸奶就知道外面的酸奶要放多少糖才能有那种甜度了。

19.养成喝矿泉水的习惯，不要总喝饮料。

20.做不到每天运动那就多走路，总比一直呆着不动要强，你们真的别小看走路啊。

21.拉伸运动多做做，不累，还可以让你的腿型看起来更好看。

22.少食多餐，我一天真的会吃很多餐，饿了就吃，但是不是让你吃那些乱七八糟的零食啊，原味的坚果，自制酸奶，牛奶，低糖水果，代餐饼干这些都是可以的。

23.日常吃饭少油少盐，我在家自己做饭的时候，油盐都是放的很少的。

24.多喝水多喝水多喝水，不要等到自己很渴了才去喝，每天至少喝1.5升。

25.不要吃宵夜，这点我知道很难，特别是对于那些爱熬夜的人来说。

26.能自己做饭就尽量自己做饭，外面的饭菜用了多少油盐你根本不知道。

27.吃得太油腻了来杯黑咖啡，不过胃不好的人要少喝。

28.每天都要吃蔬菜。

29.难消化的东西要少吃。

30.平时要养成收腹的习惯，时时刻刻分分秒秒都收腹。

31.泡脚，不过要注意泡脚的水温不要太高，时间也不要太长，15分钟就行。

32.敲胆经，就是大腿外侧那里，不知道的朋友可以去百度一下。

33.把胃变小，就是慢慢的减少自己的食量，而不是说一下子就吃很少。比如你平时要吃两碗米饭，那先改成一碗半，适应了以后再减成一碗，循序渐进慢慢来，你的胃自然而然就会慢慢变小了，那你吃下去的东西就少了，热量自然也就少了。

34.睡前竖腿，就是把腿90度靠墙上。再做一些腿部运动，例如空中脚踏车、剪刀腿、侧抬腿这种，可以让你的腿更紧致，视觉上就会觉得腿细了。

35.随时备一些健康的小零食，即食鸡胸肉是很不错滴选择，饿的时候就吃点。

36.饭后漱口。

37.吃饱了请放下筷子，不要总想着我再吃一口吧。

38.要吃饭就坐下来好好吃，专心吃，不要在厨房东一口西一口的，到最后自己都不知道自己到底吃了多少。

39.不要跷二郎腿。

40.减肥一开始可以算卡路里，吃东西前都先了解一下它的热量，让自己心里有个数。

41.不要jiduan 的节食不吃东西吃不胖，代谢会差。

42.少吃冰冷的食物，特别是我们女孩子。

43.少喝啤酒，偶尔喝点红酒或者适合女生的酒可以~有助于开心！但是千万不要酗酒哦！

44.不要总是穿很宽松的衣服，特别是出门吃饭的时候，其实反而可以穿一些紧身一点的，可以帮助自己少吃点。

45.无聊的时候给自己找点事做，不然很容易就会想吃东西了。

46.不要吃减肥药。

47.少吃精加工的食物。

48.三餐要定时，不要饥一顿饱一顿，那样很容易一餐就吃很多，对胃也不好。

49.不好吃得东西不要勉强自己吃，不然吃完了也不满足，之后还是想吃好吃的，但热量也摄入了。

50.零食打开一大包，不要一下子全部吃完。

51.要称体重，不要因为不敢看自己的体重就拒绝上称，不然你很可能就会一直胖下去。

52.身体要健康，必要的时候调养一下，排湿消肿也很重要了。

53.睡前不要喝太多水，不然第二天有可能会水肿。

54.吃面包可以选择那些黑麦全麦吐司，高油高糖的面包少吃。

55.多照照全身镜，观察一下自己。

如果你也有“光吃不胖”的梦想，

唯有健康的饮食和生活习惯，

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