2021-04-19 15:00:36 | 人围观 | 编辑:noble
小米粥、玉米粥、瘦肉粥、南瓜粥……
一碗清粥,备受减肥人士的青睐,
相比于鱼肉饭菜,
清淡又养胃的粥似乎和减肥更配,
因而很多人将它列入减肥食谱,
甚至有人一日三餐顿顿喝粥。
那么喝粥减肥的效果到底如何呢?
今天就带大家一起探个究竟!
喝粥到底能不能减肥?
即使不是为了减肥,日常生活中喜欢喝粥的人也不在少数,因为喝粥的确对身体健康有着诸多好处:
01
帮助补充水分
粥中的水分通常能占到80%,而且水与淀粉结合在消化道停留时间长,可以帮助水分在体内停留更久,也更利于吸收。
02
热量低
因为粥里含有大量水分,低热量是“粥”的标签之一。同其他主食相比,在吃下相同体积的食物时,选择喝粥摄入的热量相对更低,有利于控制整顿饭的总热量不超标,从而达到控制体重的效果。
03
调节肠胃
肠胃不舒服时,通常医生都会推荐喝粥,这是因为粥比较容易消化,不会对肠胃带来太大的负担,给肠胃创造更多恢复和休息的时间。
虽说喝粥对人体好处诸多,但针对减肥而言,喝粥也有着不可忽视的弊端:
01
喝粥容易饿
虽然粥的热量较低,但相应的是,喝粥带来的饱腹感持续时间很短,由于一碗粥里大部分是水,虽然容易填满胃,但水分很快就会被排出,而且因为粥易消化、易吸收,对血糖的影响也较大,没过多久你就会觉得肚子饿了。
02
喝粥营养不均
人们平时煮粥时减肥粥,就算在粥里加入丰富食材,也比不上荤素搭配的正餐营养均衡,长此以往容易造成营养不良,影响减肥效果。
对于想要减肥的人而言,其实没有必要为了减肥而刻意多喝粥减肥粥,只要饮食搭配合理、控制好热量,正常的一日三餐也能让你瘦下来。
当然,偶尔选择喝粥也是可以的,那么减肥期间,怎么喝粥才合适呢?
健康减肥,粥应该怎么喝?
01
喝粥时间需合理安排
想通过喝粥为你的减重事业带来一些帮助,首先要掌握好适宜的喝粥时间。
不宜:午餐
因为午餐要为整个下午的工作活动供能,而喝粥很难提供足够的能量,并且还容易饿,因而午餐应注重营养全面,用汤、荤素菜肴搭配少量的米饭,才能保证下午能量充沛,同时摄入足够的身体所需营养。
适宜:早餐、晚餐
早餐喝粥能补充人体在夜间流失的水分,同时在长时间空腹的情况下,喝一碗温和不ciji 的粥,也有利于保护肠道健康。
晚餐通常不宜吃太油腻及难消化的食物,因为不仅容易摄入热量过多,还会加重肠胃负担,对控制体重非常不利,清淡又易消化的粥是不错的选择之一。
但需要提醒大家的是,虽然早晚时间都适宜喝粥,但每天喝粥的频率建议不超过一餐。一方面喝粥饱腹感差,总是处于饥饿状态,也会对肠胃造成伤害;另一方面,即使粥里食材再丰富,也依然不够充足,容易导致营养不良。
02
熬粥适当加入粗粮
对于想要控制体重的人来说,千万不要只喝白米粥。白米粥虽然容易消化,不过营养比较单一。在煮粥时,加入红薯、玉米、燕麦等粗粮,可以增加膳食纤维摄入,弥补喝粥饱腹感差的缺点。在丰富营养的同时,还能让粥变得更加美味,是健康减肥的绝佳选择。
03
喝粥要有配菜
从营养搭配的角度来说,粥只是作为主食代替米饭,为了保证营养均衡,因而在喝粥时最好搭配配一些小菜,例如蛋类、瘦肉、蔬菜等,补充足够的蛋白质、膳食纤维和维生素等。喝粥配小菜,营养又美味,有什么理由说不呢?
虽然喝粥有众多好处,
但千万不要把它当成减肥的法宝,
营养均衡的膳食才是减肥的唯一正解,
选择合理的饮食搭配,
让这碗热腾腾的粥,
助你打造健康身材吧!
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