2023-07-09 09:26:30 | 人围观 | 编辑:wyc
康巴斯砂锅质量好又不贵
砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料,相对平衡的环境温度,有利于水分子与食物的相互渗透,这种相互渗透的时间维持得越长,鲜香成分溢出的越多,煨出的汤的滋味就越鲜醇
扁平的好
1、在挑选砂锅的时候,看一下砂锅整体的陶质,质量比较好的砂锅,陶质一般都是很细的,颜色大多都是白色,表面的釉质质量也很好,看起来很光滑,导热性也很好
2、在挑选砂锅的时候,看一下砂锅本身整体的结构,对于质量好的砂锅来说,在水平面摆放的时候是很平整的,不会翘起来,并且锅体整个都是很圆正的,内壁摸起来也很光滑
3、挑选砂锅的时候,可以听一下砂锅锅体的声音,用东西来稍微轻轻敲打一下锅体,声音是清脆亮的,就是品质比较好的砂锅,如果敲击发出的声音比较沉闷的话,不建议购买
苏泊尔/SUPOR
京东旗舰店
入手指数 4.8苏泊尔砂锅,质地非常的细腻,颜色也很鲜艳漂亮,砂锅质量超级好,煮粥炖汤都很好用,汤汁不外溢,容量很大,保温程度也很好
爱仕达/ASD
入手指数 4.7爱仕达砂锅,镂空大耳朵设计,容易端,大肚皮,放的东西多,下沉式锅盖设计,不会溢锅,锅底宽大,放置很稳,耳朵比较好拿,也不容易很烫
康舒
入手指数 4.6康舒砂锅厚实,外观大气,图案简约优美,内壁光滑好冲洗,升温快,,价格也还算合适,更符合国人烹饪需求,更人性化的设计和时尚的外观
炊大皇
入手指数 4.5炊大皇砂锅的做工也很不错,看着很厚重
很早以前,人们对于吃这个方面其实就已经有了很深的研究,像是锅,锅是主要用来炖煮物品的东西,选择健康的就要选大品牌有质量保证的,下面看看哪种砂锅比较健康。砂锅是具有毛细孔的锅具,毛细孔越细致则越耐用。现在砂锅的制作技术都相当好了,大致上来说即使是便宜的砂锅,只要保养得当都能使用很久
①看锅面。锅面光滑,但不要求平滑如镜,表面有不规则的浅纹是正常的,但如果纹路太密,则是次品
②察点。“小凸起”可用砂轮磨去,“小窝坑”质量差,一些卖锅者常用石墨把“眼”填平,不易查出,只有用小刷子刷几下才能使其暴露
③检查锅底。锅底越小,传火越快,省燃料,省时间
④检查厚度。锅有薄厚之分,以薄的为好,鉴别时可将锅底朝天,用手指顶住凹面中心,用硬物敲击,锅声越响,手指震动越大者越好
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