2023-07-08 19:26:36 | 人围观 | 编辑:wyc
可以种两次到三次
没有区别,甜薯和毛薯是一同种农作物!甜薯俗称毛薯和刺薯,是我国南方比较常见的一种特殊农作物,为什么说特殊呢?主要有两点,一是薯块有大量的根须,二是藤蔓有勾刺。即便如此,由于其营养丰富,加上肉质松软又略带有微甜,在市场上即便是价格高也依然供不应求
材料:红薯(小个)500克,干糯米粉110克,黄糖粉40克,水50毫升,菜油60毫升,分4次用
做法
1.小红薯洗净,用中火煮30分钟。捞出,凉冷,去皮,放大碗里压成泥
2.把干糯米粉和黄糖粉加进红薯碗里,和匀。加水,调和成干面团。把面团分成24个小球,用手揉捏小球,然后压扁制成约6厘米直径的圆形
3.大煎锅置中火上预热。加入1/4量的菜油,待油热至7成时,放入6个生饼,每个饼之间留一定距离,以便翻转。饼放入后不要马上翻,待煎上约3分钟,至饼面金黄,翻面,再煎3分钟即可。
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