玉米馒头卡路里是什么,玉米糁馒头热量高不高

本文将探讨玉米馒头卡路里的含量以及热量高低的问题。首先介绍了玉米馒头的制作过程和历史背景，之后从卡路里含量、热量高低、适宜人群、保质期和功效等几个方面进行了详细的阐述。文章旨在提供关于玉米馒头的全面信息，供读者参考。

制作过程和历史背景

玉米馒头是一种以玉米糁为主要原料、经过加工制作而成的馒头。它在 南方地区比较常见，在家庭和餐厅中被广泛使用。其制作过程相对简单，首先将玉米糁加水和面，然后发酵，最后蒸制而成。玉米馒头的历史可以追溯到宋朝，当时是用黄豆面和玉米面混合制成的饼干。进入清朝时期，玉米馒头的制作工艺逐渐完善，成为一种常见的食品。

卡路里含量和热量高低

玉米馒头的卡路里含量相对较低，每100克含有152卡路里的能量，相对于其他面食来说要低一些。然而，由于玉米馒头中含有丰富的淀粉质，所以总的热量较高。同样是每100克，热量为304卡路里。因此，不宜过量食用，以免导致肥胖问题。

适宜人群

玉米馒头适合大部分人群食用，特别适合需要消耗能量的人群，例如体力劳动者和运动员。但是，由于玉米馒头的热量较高，不宜长时间大量食用，尤其是肥胖人群。同时，对于糖尿病人群来说，因为玉米馒头的碳水化合物含量较高，不适宜过多食用。

保质期

玉米馒头是一种易腐食品，保存时间比较短。通常，它可以保存2-3天，在常温下最长不超过5天。如果要延长保质期，可以将其放入冰箱中冷冻保存，可以保存1-2个月。

功效

玉米馒头含有丰富的维生素和矿物质，例如维生素B1、B2和烟酸，以及钙、铁和锌等矿物质。这些成分可以帮助维持身体健康，促进新陈代谢和免疫系统的正常运作。此外，玉米馒头的膳食纤维含量也比较高，有助于增强饱腹感，并对消化系统有益。

结论

综上所述，玉米馒头作为一种传统的食品，具有丰富的营养成分和多种功效。然而，由于其热量较高，需要适量食用，尤其是肥胖人群需要注意。此外，保质期较短也需要注意。总的来说，作为一种平民化的食品，玉米馒头受到人们的青睐，成为 南方地区不可或缺的主食之一。

本文标签： 玉米馒头热量高还是米饭热量高 玉米馒头热量高还是白馒头 玉米面馒头卡路里