吃什么开胃,孩子没胃口吃什么开胃

在 境内，家庭聚餐时经常遇到孩子没胃口的情况。吃什么对于开胃起到了至关重要的作用。本文从孩子喜欢的口味、食物的味道、颜色、形状和搭配等五个方面详细阐述了如何让孩子开胃以及一些小技巧和注意事项。

口味

孩子们在饮食上偏好甜味和咸味，比如甜点、薯片、巧克力等，但是在长期的食物摄入过程中过多的甜味和咸味对健康不利。为了让孩子们的食欲增加并且保证健康，我们可以在饮食中适当的加入一些微咸微甜的食物，比如蜜汁烤肉、蜜汁鸡翅、微咸微甜的糯米蒸肉等。

此外，树立孩子对食材的正确看法和认识也是非常重要的。做家长的可以跟孩子一起做饭，给孩子展示每种食材的不同特点和优点，鼓励孩子多尝试新鲜的食物，让他们从小养成好的饮食习惯。

最后，要注意掌握孩子的口味，制作孩子喜欢的食物，这样可以增加孩子开胃的欲望。

味道

孩子们对于食物的味道很敏感，尤其是口感。所以在做饭时，我们要做到味道的丰富和口感的协调。如果做的食物过于油腻或者太甜太咸，都会让孩子产生反感的情绪。对于偏好口感软硬适中的孩子，家长们可以适当调整食材选择和做法。

此外，要让孩子养成逐渐适应淡味道的习惯。可以将食材尽量选用新鲜的，特别是蔬菜水果，这样口感上就足够柔嫩。大人可以在孩子的食物中调味时稍微减少一些盐和油的用量，这样更容易让孩子们养成健康、适宜的食欲。

颜色

食物的颜色也会影响孩子的食欲。所以我们在食物颜色的选择方面要有所注意。家长们应该尽量选择色彩鲜艳的蔬菜种类，比如红萝卜、小西红柿、黄瓜等，还可以通过搭配多种颜色来让孩子的饮食更加适合他们。同时，颜色的搭配也要注意到色彩的协调，避免色彩过于混杂，给孩子的视觉造成反感。

形状

孩子们通常对食物的形状敏感，或许会因为形状不够美观而拒绝食用，比如太大、太酷或者太咯噔。在食物形状的选择上，家长们不妨可以适当用创意或者特殊的造型，比如把香肠插成渔网状，在洋芋片上放一些小鱼干等。这样不仅能够开胃，还能让孩子感到有趣，增加食物与孩子之间的互动。

搭配

不同的食物搭配也会影响孩子的食欲。家长们可以用经验来制定不同菜品的搭配组合。比如搭配清淡食物和较油的菜品，搭配高蛋白与高能量的食品。在色彩上则可以根据颜色搭配来选择搭配，比较常用的有芹菜和胡萝卜这对相互搭配的蔬菜。

除此之外，家长可以适当的在食物中加入香料、醋、糖、酱料、酱油等来佐料提化味道，不过要适量。只有让孩子们尝到丰富多样的味道，才能够让他们开胃。

总之，除了以上所述的方法，家长们还应该根据孩子们的个性和喜好进行游戏化处理，加入适当的饭食互动、比赛或其他形式激发孩子的食欲，让他们从小培养健康的饮食习惯。

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