成都小吃,成都小吃街最多的地方在哪里

成都的小吃文化非常丰富，成都小吃街最多的地方是锦里古街。本文将从风味独特、历史悠久、种类繁多、价格实惠和流传广泛等5个方面，为您详细介绍成都小吃和成都小吃街最多的地方——锦里古街。

风味独特

成都的小吃以其浓郁的川味而著称，包括麻辣烫、火锅、串串香、麻婆豆腐、小笼包等，其中最有代表性的是各种面食，如担担面、炸酱面、冒菜等，都是充满浓郁川菜风味的代表。成都小吃独特的风味吸引了无数美食爱好者前来品尝。

西安的凉皮、北京的炸酱面、上海的小笼包等地方小吃也非常有名，但它们的特点都可算不得“独特”，但成都的小吃渗透了浓郁的川菜特色，口味非常独特，这也是成都小吃能够成为全国知名小吃之一的重要原因。

历史悠久

成都的小吃历史悠久，可以追溯到唐朝时期。当时，人们喜欢吃一种叫做“五花肉”的猪肉，为了方便，就将它切成片状，用青菜、豆腐等配料一起做成炒菜，这种被称为“下酒菜”的炒菜就是现在的“火辣子”。在随后的历史中，成都小吃不断发展和变化，逐渐形成了现在这个丰富多样的小吃文化。

而锦里古街是成都小吃文化发展的重要地方之一，作为唐代的“官道”，它始建于公元前220年左右的西汉时期，经过数次重建，周围的民居商铺不断发展壮大。现在，这里已经发展成为一个美食街区，成为了成都的一张亮丽名片。

种类繁多

成都小吃的种类非常繁多，除了前面提到的那些代表性小吃，还有很多其他的美味小吃。比如，糍粑、灌汤包、花生糖、豆花等等，每一种小吃都有自己的独特风味和制作方法，让人垂涎欲滴。在锦里古街上，各种小吃摊、茶楼饭店随处可见，让人大饱口福。

此外，在锦里古街上，还可以品尝到世界上少有的藏族美食——糌粑。它是一种用高原牦牛奶酪制成的面食，口感非常独特，被誉为是“高原上的面包”。成都小吃和锦里古街之所以备受青睐，也是因为这里各种小吃琳琅满目，令人目不暇接。

价格实惠

虽然成都小吃种类非常丰富，但它们的价格并不高。让人吃到热乎乎的小吃，物美价廉，成为了成都小吃受欢迎的重要原因之一。在锦里古街上，各种小吃的价格从几元到数十元不等，让不同消费水平的人都能品尝到自己喜欢的美食。

即使是在城市其他区域购买小吃，它们的价格也相对便宜。相信这也是成都小吃冠绝全国的重要原因之一，因为它们不仅好吃还价格公道。

流传广泛

成都小吃和锦里古街已经不再是成都人的专利，也不止是国内游客的最爱，更是吸引着越来越多的外国朋友前来品尝。成都小吃的独特风味、历史背景、种类繁多、价格实惠等特点为它的流传广泛奠定了坚实的基础。

值得一提的是，成都小吃和锦里古街也曾在国际舞台上获得赞誉。比如，曾经的美国国务卿希拉里·克林顿就曾来到锦里古街品尝成都小吃，她对成都小吃的美味大加赞赏，并表示在未来还要来成都品尝更多美食。

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