蒸面包的做法,蒸面包的做法新手做面包

本文讲述了蒸面包的制作方法，详细介绍了如何制作面团、发酵、包馅和蒸制。适合面包新手学习。

一、材料准备

制作蒸面包需要以下材料：

面粉，砂糖，酵母，盐，温水和植物油。

二、制作面团

1、准备一个大碗，将面粉、砂糖和盐混合均匀。

2、在另一个碗中，将酵母加入温水中，搅拌均匀，然后将其加入面粉中。

3、搅拌直到成为面团，并将其放到桌子上拍打，揉成光滑的面团。

4、将面团放入碗中，用干净的抹布将其盖住，放置在温暖的地方进行发酵。

三、发酵

1、将发酵好的面团放在桌子上，揉成条状，切成小块。

2、将小块面团搓成球状，然后用擀面杖擀成薄饼状。

3、将薄饼放入馅料（可以放入任何你喜欢的馅料），将两侧捏合在一起，制成小饺子。

4、将小饺子放在油纸上，盖上干净的抹布，进行第二次发酵。

四、包馅和蒸制

1、取出发酵好的饺子，将其刷上一层植物油，然后放入蒸锅中蒸15-20分钟。

2、待面包完全蒸熟后，取出食用即可。

五、总结

蒸面包是一种简单易学、味道可口的面包，学会制作后可以随时享用。制作面包时需要注意温度和发酵的时间，掌握这些要点后，新手也可以轻松制作美味的蒸面包。

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